- ura - 1 beira
- irina - 21/2 beira
- azukre zuria - 1. koilarakada bat
- gatza - 1 koilaratxo
- legamia - 11/2 koilarakada
- arrautza gorringoa - 1 pieza
- ura - 1. koilarakada bat
Jarri 1 ur kopa, irina, azukrea, gatza eta legamia ogiaren ekoizlean fabrikatzaileak gomendatutako ordenan. Aukeratu ezarpenak eta sakatu Hasi botoia. Zikloa amaitutakoan, jarri orea ontzi batean, alde guztietatik estali arte. Estali ezazu eta utzi leku epeletan 30 minutu edo bikoiztu arte. Orea prest dago ukitu denean aztarna izaten jarraitzen badu. Mugitu orea. Gainazal lausotuta, 16x12 hazbeteko laukizuzen bat tolestu. Moztu orea erdian, bi 8x12 hazbeteko laukizuzena sortuz. Bete orea erdiraino tolestu, 12 hazbeteko aldea hasita. 3 cm-ko aparte jarri gozogintza xukatuarekin. Egin sakon diagonal ebakidura 2 hazbeteko guztietan. Estali eta utzi 30-40 minutuz leku epel batean, bolumena bikoiztu arte. Preheat the furnaut 375 gradu Fahrenheit (190 gradu C). Arrautza gorringoa nahastu 1 koilarakada urarekin, irabiatu ogi gainetik. Labean 20 - 25 minutu labean preheated, edo urrezko marroia arte.
Bazkariak: 12