Fruta konfitatuak dituzten cookieak

Fruitu lehor guztiak zati txikitan moztuko dira. Irabiagailua masa homogeneo batera erabiltzea osagaiak:

• Cranberry lehorrak - 50 gramo
• Peras eguzkiak - 50 gramo
• Apricots lehorrak - 50 gramo
• Gurina - 100 gramo
• Sugar marroi iluna - 150 gramo
• Oilasko arrautza - 2 pieza
• Trigo irina - 150 gramo
• Olo malutak - 50 gramo

argibideak

Fruitu lehor guztiak zati txikitan moztuko dira. Masaila homogeneoa irabiagailu batekin, irabiatu gurina eta azukrea. Arrautzak gidatzen ditugu, nahastu. Gehitu orea fin-fin txikitutako fruta konfitatuak. Irina eta olo malutak nahasketa bihurtzen ditugu. Masa homogeneoa eta lodia osatzeko nahasketa aurretik. Sukaldaritzako paperaren gainean, gure cookiak osatzen ditugu. Biribildutako forma izan behar du. Ontzi batean 180 graduko labean jarri eta 10-12 minutuz labean jarri. Done!

Bazkariak: 4-5