- pasta - 350 gramo
- paprika gorria - 2 pieza
- baratxuri - 3 hortz
- kaiako piperra - 3/4 koilaratxo
- krema garratza - 1 beira (gantz gutxikoa)
- oilasko salda - 3/4 beira
- gazta "parmesanoarekin" - 3/4 beira
- Gatza eta piperra - Dastatzeko
1. Kazola handi batean, irakiten ura eta gatza. Irakiten ura pasta 8-10 minutuz edo egosi arte, zure pasta egiten duzun irina motaren arabera. Ur guztia xukatu. 2. Makarroiak egosten direnean, frijitu zartagin txiki bat eta moztu piperrautsa, baratxuri xehatuta eta piper pixka bat 3-5 minutuz bero ertainean. 3. Krema garratz eta salda jartzeko, irakiten 5 minutuz. Kendu beroa, parmesanoaren masa bero batean sartu eta ondo nahastu. Pasta gainean plateretan, gehitu saltsa gainean eta berehala zerbitzatu fettuccine mahai gainean.
Bazkariak: 4