Onddo labean perretxikoak Onddoekin onddoak legamia ore batez egokiak dira, hau da, kozinetan egosi ohi da. Jakina da opara eta orea bera leku hotzetara hurbildu behar direla, baina ez beti (bereziki hotzetan) apartamentuan leku atsegina aurkitu ahal izango duzu, baina zeure burua eraiki dezakezu. Sukaldeko harraskak drainatze zuloa konektatzeko behar duzunean, bete urarekin konketa eta jarri ontzia orekarekin. Likidoa hozten den bitartean, beti ere ur epela gehitu dezakezu. Ona ondo egokitzen da.
osagaiak:- Trigo irina 1 kg
- Gurina 100 g
- Gatza 10 g
- Sugar 50g
- Milk 500 ml
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Legamia, freskoa, 30 g
- Tipula 2 pcs.
- Sunflower ekilore olioa findutako 50 ml
- Ezti hodiak 700 g
- Salt 2 pinch
- 1. urratsa Pirozhki perretxikoak egiteko, kalifikazio altuena, esnea, arrautzak, legatza freskoa, gurina, perretxikoak (eztia agarikoak), tipula, landare-olioa, azukrea eta gatza hartu behar dituzu.
- Urratsa 2 Tamizmak igurtzi sastra oxigenoarekin aberasteko.
- Urratsa 3 Esne hori 35 ° C-tan garbitzea, legamia desegiteko, irina erdia bota, ondo nahastu eta lata ez da koilarakada jarri hartzidura leku epel batean.
- 4. Urratsa Kopako bolumena bikoiztua denean, irina, arrautzak, gurina, azukrea eta gatza gehitu.
- Urratsera 5 Bete orea eta jarri leku epel batean. 1.5-2 ordu igaro ondoren, oratu eta utzi berriro berriro.
- 6. urratsa Jarri perretxikoak frijitzeko zartaginean landare-olio berotzeko eta frijitzeko.
- 7. urratsa. Bonbillak zuritu, erditik moztu eta erdi bakoitzaren erdialdean.
- 8. urratsa Jarri tipula frijitzeko zartagin batean, landare-olio preheatedarekin eta frijitu sueztitu arte.
- Urratsa 9 Jarri tipula perretxikoak.
- Urratsa 10 Gatza, gatza eta beroa beste 5 minutu nahastu. Nahi izanez gero, krema garratz bat jarri dezakezu betegirako.
- 11. urratsa Mordoaren masa moldura baten bidez.
- 12. urratsa. Prestatu orea taula batean, irina hautseztatu eta zatitu (bere balioa azafataren hobespenen araberakoa da).
- 13. urratsa Pilota bakoitza irina da eta tarta batean bota.
- 14. urratsa. Jarri 1 koilarakada zartagin beteak.
- 15. urratsa.
- 16 urratsa Hornitu olioaren erretiluan estalirik dauden produktuekin estali eta estalkiarekin estali, napkin batekin estali eta 20-30 minutuz leku epeletan utzi proba egiteko.
- Urratsa 17 Gozogintza aurretik, irabiatutako arrautza patatak gantzatu.
- Urratsa 18 prestatutako pirozhki preheated 200 ° C labean jarri eta 25-30 minutu labean.