- Puff gozogintza (xafla) - 1 pieza
- Tipula - 1 pieza
- Gazta - 150 gramo
- Opyata - 400 gramo (snowball eza txanpinoiak erabili ahal izango dituzu)
- Esnea - 1/2 Kopako
- Arrautzak - 2 pieza
- Tomatea - 2 pieza
- Berdetasun sorta - 1 pieza
- Espeziak, gatza, piperra - - Dastatzeko
Mahaspasaren xafla lausotuta dago eta gozogintza plater baten azpian jartzen da. Altuera nahiko altuak (hiru zentimetro) altxatzen ditugu. Gazta erdia igurtzi eta orea zabaldu. Labean jarri eta labean 10 minutuz 170 gradu. Perretxikoak eta tipula fin-fin txikituta, landare-olio frijitu 5-7 minutuz inguru - ia osoa. Mugitu frijitutako perretxikoak eta tipula apur bat labean ore gainean. Solim, piperra, gehitu zure gogoko espeziak. Perretxikoen gainetik fin-fin txikitutako geruza bat finkatu. Hurrengoa - berdearen gainean tomate xerra kokatzen da. Berriro ere, gatza, piperra. Nahastu arrautza irabiatuak, esnea, gainerako gazta birrindua, gatza eta espeziak. Arrautza esne nahasketa batekin, bete ontzi bat, jarri labean eta labean 35 gradutan 180 minutuz. Done! :)
Bazkariak: 3-4