- gurina - 250 gramo
- azukrea - 250 gramo
- arrautzak - 3 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
- kakao hautsa - 2. koilara
- beheko kanela - 1 koilaratxo
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- irina - 400 gramo
- ardo beltza - 125 mililitro
1. Tarta olioarekin olioa lubrifikatu eta arin frijitu. Desaktibatu gehiegizko eta jarri inprimakia alde batera. 2. Gurina bota mikrouhinean. 3. Pour olioa katilu handi batean eta azukrea eta arrautzak gehitu. Mugitu. 4. Gehitu bainila extract, bota ardo beltzean eta nahastu egurrezko koilara batekin. 5. Beste katilu batean, erabili irina, lurrean kanela, kakaoa eta hauts gozoa nahastu. 6. Pixkanaka-pixkanaka irina nahasketa gehitu arrautza nahasketarekin eta ondo nahastu koherentzia uniformea lortu arte. 7. Jarri orea prestatutako tarta zartaginean. Preheat 175 gradu labean. Bake pastela labean preheated 40-45 minutuz. Labean tarta kendu eta 10-15 minututan hozten utzi. Ondoren, molde batetik kendu eta guztiz errailen gainean hozten utzi. 8. Tarta moztu xerra eta bainila izozki edo krema harrotua zerbitzatu.
Bazkariak: 12