- piper berde goxoa - 1 pieza
- piper beroa - 1 pieza
- irina - 0,75 beira
- almidoia - 120 gramo
- almidoia - 2 koilarakada
- paprika - 1 koilaratxo
- Parmesanoarekin gazia birrindua - 40 gramo
- Emmental gazta birrindua - 100 gramo
- arrautzak - 2 pieza
- arto-olioa - 125 mililitro
- jogurt naturala - 350 mililitro
- arto kontserbak - 300 gramo
- landare-olioa - 1 koilaratxo
- gatza - 1,5 koilaratxo
Txipiroiak eta piperrak erditik moztu, kentzea kendu eta ur hotzarekin garbitu eta kubo txikietan moztu. Irina tamainako katilu batean, almidoia, hautsezkoa eta gatza. Gehitu bi gazta mota, piper txikitua eta paprika, nahastu. Artzaintzako artoa kolander batean baztertu zen, hainbat aldiz biziki astindua. Beat arrautza beste katilu batean. Ondoren, etengabe irabiatuz, arto-olioan bota. Gehitu jogurt eta artoa. Astiro nahastu, nahasketa bota irina, gazta eta piper batean. Bota orea. Preheat the oven 180 º C. Lubrikatu cupcake moldeak landare-olioarekin. Kendu koilarakada orea eta 1,5 cm inguruko goiko aldea ez du 20-25 minutuz labean jarri. Amaitutako muffins labean kendu eta moldeak utzi 10 minutuz. Ondoren, arretaz kendu moldeak. Hornitu epela.
anoa: