Mango entsalada

Pepinoa zuritik garbitzen dugu, erdi erdi moztuak. Mango erdia moztuta, kasuak Osagaiak:

• Mango - 1 pieza
• Pepino - 1 pieza
• Ozpina arroza - 3 Art. koilara
• Sugar - 2 koilarakada
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Pepinoa zuritik garbitzen dugu, erdi erdi moztuak. Mango erditik ebaki, ebaki longitudinalak egin eta gero koilaratxo bat arretaz kendu haragia. Mango xerra eder hori bihurtzen da. Mango xerrak nahastu pepino xerrak. Beste ontzi batean, ozpina, azukrea, gatza eta piperra nahastu (piper txigortuak ditut). Entsalada nahasketa aketarekin betez, eta mango entsalada prest dago erabiltzeko!

Bazkariak: 2