Urte Berrirako Hasteko Urratsak 2016

Urteberriko jaiegunetan familia eta lagunekin harremanetan jartzeko garaia da. Urteberri bezperan oso dibertigarria izan daiteke eta, jakina, mahaiko mahai gainean plater goxoak dituzten gonbidatuak. Ez da beharrezkoa egun osoan sukaldaritza pasatzea. Hainbat urte daramatzagu errezeta ugari, urte berrietarako pintxoak prestatzeko.

New Year pintxoak Hot - oilasko shashlik errezeta

Oilasko frijituak pintxoak oporretarako aukera bikaina dira. Ez dira apetizagarriak bakarrik ikusten, baina gustu ona ere. Baina garrantzitsuena plater honek ez du ahalegin berezirik edo osagai gogorrik behar. Behar duzun guztia oilasko xerra eta osagai batzuk baino ez da.

Beharrezko osagaiak:

Prestaketa metodoa

  1. Hartu oilasko xerra, ondo garbitu eta zerrendatan moztu.
  2. Prestatu marinatua, baratxuri xehatua ontzi batean nahasketa hau limoi-zukua, gurina eta gatza erabiliz, gehitu curry ere.
  3. Orain jarri ontzi batean ontzi batean oilasko xehatutako zatiak, ondo nahastu.
  4. Ondoren, hozkailuan jarri ordubetez.
  5. Sagar bat xerra xerra ez gehiegi xerra ezazu.
  6. Hartu zurezko pintxoak bereziak, horietako bakoitzean oilasko eta sagar zatiak txandaka kateatu behar dituzu.
  7. Landatu olio-olio nahikoa frijitzeko zartagin batean, jarri oilaskoekin pintxoak.
  8. Oilaskoa frijitu 10-15 minutuz urrea bihurtzen den arte. Beti pintxoak piztu.
  9. Hornitu kebabak plater handi batean letxuga hostoekin, gerezi tomateak. Zure gogoko saltsa ere gehi dezakezu.

Urte Berrirako aperitibo beroa azkarra - lavash roll

Nola egin pita beroa eta pita xehatu arrunt bat plater beroa? Eskuragarriak eskaintzen dizugu errezeta sinple bat 2016ko Urte Berrira prestatzeko. Burutze leuneko kurruskari kurruskaria mahai gainean gehituko da. Produktu kopurua lau atarian oinarritzen da.

Beharrezko osagaiak:

Prestaketa metodoa
  1. Hartu bonbilla, zuritu eta zati txikitan moztu.
  2. Pour oiloa zartagin batean, gehitu tipula eta gero haragi xehatua. 10 minutu inguru egosi.
  3. Baratxuriak xehatu eta xerra finetan moztu.
  4. Frijitu perretxikoak haragi xehatuta 5 minutuz. Ondoren, gatza eta piperbeltza saltsa.
  5. Gazta gogor frijitu zartaginean.
  6. Jarri pita ogia gozogintza orri batean, gazta bota.
  7. Jarri mince pita pita gainean eta roll roll batean.
  8. Labean jarri 10 minutu 200 gradu inguruko tenperaturan.
  9. Roll roll bihurtzen ari den bezain laster, prest dago!
Orain urte berri interesgarriak pintxoak nola prestatzen jakin nahiko duzu. Plater hauek zure gonbidatuentzako sorpresa goxoa izango da.