Errezeta sukaldaritzako goxoak eta erabilgarria, guztientzat errezetak

Mertxikak ezin hobeak dira marmeladak edo jangarriak ere ez egiteko, baina ezohiko pintxoak ere. Errezeta errezeta goxoa eta erabilgarria errezeta, guretzat ordezkatzen ditugun errezetak. Duzu eta zure gonbidatuak mesedez izango dira harrituko.

Melokotoi azkar tarta

16 Anoa:

Errezeta. Nahastu irina, azukrea eta gozogintza hautsa. Handitutako margarina handi bat frijitu, nahastu krema garratza arrautza, pixkanaka whisk eta azukrea eta irina nahasketa sartu. Nahasketa homogeneoa orea nahastu. Kendu melokotoik mertxikak, moztu haragi xerrak. Jarri orea molde batean, maila ezazu eskuak urarekin. Ore gainean, mertxika zati xehatu eta orea arte presio eginez, azukrea bota dezakezu. Bake pastela 200 º C. Egiaztatu egurrezko makila batekin.

Almendra Pie

Proba egiteko:

Betegarria:

Errezeta. Ore egiteko, txikitutako gurina txikitu. Arraila katilu batean sartu, gehitu gatza, azukrea eta gurina. Ogi apurrak estutu. Gehitu zopa eta gorringoak. Bota orea leuna, katilu batean bota ezazu, janaria prestatu eta hozkailuan jarri ordubetez. Oliba olioarekin forma ertza lubrifikatu. Jarri orea moldean, alboetan egin. Jarri hozkailuan. Betetzeko, nahastu almendra azukrea, irina eta gailetak. Gehitu krema, gurina, arrautza eta gorringoa, xukatu leuna arte. Hoztu 30 minutu. Mertxikak moztu eta hezurrak kendu. Preheat the oven 180 º C. Moldea betetzea, azalera maila. Betegarriaren gainean, jarri mertxikak alboko aldean. Tarta bakar bat ordu erdi.

Mertxikak parmesanoarekin eta pinaziak

Peaches 6 zati moztu, kendu betaurrekoak. Landare olioarekin lenteak lubrifikatu eta parrillan egosi 12-15 minutuz urrezko lurrazala agertu arte. Jarri entsalada garbitu eta entsalada zerbitzatu plater batean. Entsalada gainean, egosi mertxikak prestatu, parmesanoarekin nahasketa eta plater hautseztatu. Mertxika hautseztatu ozpina balsamicarekin, gainean pinu xehatuekin hautseztatu. Zerbitzatu berehala.

Teriyaki entsalada tigrearekin

4 anetarako:

Errezeta. Marinada eta jengibre saltsa nahastu. Gehitu ganbak eta ondo nahastu. Itxi eta utzi ordu erdi batean hozkailuan marinatu. Kazeken gainean ganbak moztu, gainerako marinada mantendu. Kendu lau ahuntz goian hosto handiak, egosi platera jartzeko. Txuleta gainerako entsalada eta nahastu ontzi batean piper pixka batekin, piper eta tipula gazteekin txikituta. Irakiten gainerako marinada eta egosten 2 minutuz, eta gero entsalada bota ezazu. Ganbak frijitu 4-8 minutuz zartagin batean arrosa argia pizten duten arte. Entsalada-hostoetatik "entsaladen" gainean entsalada banatu, goitik beheko ganbak egosten. Plater hau oso ardoa da, ardo frantsesa.