Entsalada "Familiako osasuna"
- entsalada berdeko hostoak
- 1 arrautza sorta
- 1 arto kontserbak
- 0,5 galtzada gorrien betaurrekoak
- 2 arrautza egosiak
- landare olioa
- Berdeak, dastatzeko gatza
Nola prestatu plater bat:
Letxuga malkoaren letrak. Gurutze-baia garbitu egiten da, zurtoinak zuritu eta entsalada-ontzi batean jarri. Erradiak zirkuluetan moztu, arrautza xehatu, berdeak nashinkovat. Likido likidoa xukatu artoarekin. Osagai guztiak entsalada-ontzi batean nahasten dira, olioarekin eta gatza dastatzeko denborarekin.
"Fantasiazko" entsalada
- 1 erremolatxa egosia
- 2 azenarioak freskoak
- 0,25 aza aza
- 1-2 pepinoak
- landare-olioa dastatzeko
Nola prestatu plater bat:
Ebaki erraiak erdi meheak. Gainerako barazkiak grater handi batean igurtzi behar dira. Entsalada osagai guztiak konbinatu, ondu eta landutako olioarekin (ezin duzu) lurrintsu. Entsalada apaindu zure eskuetan.
Herculean Cutlets
- 2 cups of Herculean flakes "Extra"
- 1.5-2 oilasko xerra brokia
- 2 tipula tipula (txikituta)
- 2 arrautza
- 2 tbsp. aneta koilarak
- frijitzeko landare olioa
Nola prestatu plater bat:
Hercules pour 1 edalontzi ur irakinetan, disolbatu salda kubo, eta itxi plater flakes olatuak arte. Txuletak egosten bada umeentzat, hobe da salda kuboak ez erantsi beharrik, gehigarri asko dituztelako. 10 minutu igaro ondoren, landare-olioaren tipula frijitutako malutak gehitu, arrautza freskoak eta aneta txikitua. Nahastu dena eta frijitu bero baxuko krepe bezala. Plateraren zaporea oilasko txuleta da.
Patata kimuak
- 6-7 patatak
- 3 cups irina
- 2 arrautza
- landare-olioa dastatzeko
Nola prestatu plater bat:
Peel eta patata egosiak haragi-moldean. Patata purea irina, arrautza gorringoak eta zuritu harrotua nahastu. gatza denboraldia. Ondorioz masa desegin, diamante moztu, erdian mozketak egin. Landatu olioan frijitu 2-3 minutuz.
Jogurtak dituzten cookieak
- 2 edalontzi jogurtak
- 2 tbsp. landare-olioaren koilarak
- 0,5 azukre zuritu txikitan
- 1 h. soda koilara, ozpina moztu
- 500 g-ko irina
- 1 arrautza
- Sesamo haziak
Nola prestatu plater bat:
Kefirrek landare-olioarekin irabiatu zuen. Gehitu soda, azukrea eta irina. Bota orea. Ordua prest dagoenean, 1 cm-ko lodiera duen geruza bilakatzen da, diamante moztu, goian arrautza irabiatua eta sesamoarekin hautseztatu. Okertu gozogintza xafla eta labean labean 20 minutuz.
Marmelarekin tarta
- 1 kg-ko irina
- 25-50 g legamia
- 2 edalontzi ur epeletan
- 2 koilarakada gatza edo marmelada lodia
Nola prestatu plater bat:
Buztinezko edo esmaltezko ontzi batean sartu 0.5 ur edalontzi betaurrekoekin eta legamia disolbatu bertan. Gehitu beste ur gatzuneko 0,5 litro eta irina pixkanaka irensten hasten da, ondoren - gainerako ura eta irina. Orea trinkoa izan behar da. Pasta katilu batean orea moztu, napkin batekin estali eta ordu epel batean utzi. Orrazia atseden denean, bota ezazu apur bat apaintzeko. Goitik haragi edo marmelada jarri, pastela apaindu gainerako ore batetik. Tarta lubrifikatu arrautza gorringoarekin. Bake labean 30 minutuz berotzeko gaitasunarekin.
Brewed pastelak
Proba egiteko:
- 100-125 g gurin gurina
- 1 koilarakada irina
- 4-5 arrautzak
- 0,25 tsp gatza
Krema:
- 3 arrautza
- 1 edalontzi azukre
- vainillina edo bainila azukrea
- 1 tbsp. irina koilara
- 300 esne ml
- 300-400 g gurina gurin
Nola prestatu plater bat:
Prestatutako oreetatik 1 koilaratxo osoko koilarakada egiten dute. Jarri gozogintza paper xafla batekin, 4 cm-ko aparte. Jarri gozogintza erretilua zartaginean labean. 15-20 minutuz Bake 200 º C-tan, beroa 160 ° C-ra jaitsiko da eta 15 minutu egosten. Prestatu krema. Arrautzak azukrea ehotzeko, gehitu vanillina eta irina. Esne-irakiten eta arreta handiz, gantz fin bat pour arrautza nahasketa horretan, irabiatu whisk batekin. Prozesu osoa bero baxuan egin behar da krema loditu arte. Ondoren, berotu eta hozten da. Gehitu krema gurina eta jarri hozkailuan. Altuera moztuak eta krema beteak.