Entsalada champignons batera

Champignons garbitu, paper napkin batekin lehortu. Perretxikoak moztu xafla meheetan. Ikusi osagaiak:

• Champignons - 100 gramo
• Ezkaia freskoa - 20 gramo
• Intxaurrak - 50 gramo
• Eztia - 1 koilaratxo
• Oliba olioa - 3 elementu. koilara
• Ardoaren ozpina - 1. koilarakada bat
• Salt - 1/2 koilaratxo

argibideak

Champignons garbitu, paper napkin batekin lehortu. Perretxikoak moztu xafla meheetan. Eztia, oliba olioa, ardo ozpina eta gatza nahastu. Intxaurrak minutu gutxitan frijitu lehorrean. Entsalada plater batean xanpain xehatu xehatuak xehatu eta pinaziak. Eztia apainketaz beteta. Bakarrik geratzen da entsalada hautseztatu eztia hosto berriekin. Done! ;)

Bazkariak: 2