Ez: Esne txokolatea
Bai: txokolate iluna
Zergatik: Txokolate iluna (gutxienez% 60 kakao) antioxidatzaileen iturri kontzentratua da, emakumeentzako osasunarentzat erabilgarria delako zelulak babesten dituzte adinaren arabera. Esne-txokolateak nabarmen gutxiago antioxidatzaileak ditu. Gainera, txokolatean dauden gantzak ez dira kolesterolik handitzen. Ikasketak txokolate ilunaren eragin positiboa erakusten du odolean, kontsumitu ondoren bi ordu edo kakao kopa baten ondoren.
Ez: ardo zuria
Bai: Ardo beltza
Zergatik: Ardo zuriari dagokionez, ardo beltzak, txokolate iluna bezala, antioxidatzaile gehiago ditu, kasu honetan mahats-bilgarri oso erabilgarriak baitira. Alkohol-kopuru txikia galarazten du, eta horrek odol clots itxura posibleak eragozten ditu. Moderazioa kasu honetan gakoa da; ikasketen arabera, eguneko ardo kopa bat emakumearen osasunerako dosi optimoa da.
Ez: Ogia zuria
Bai: gari osoa ogia
Zergatik: Beti ere, ale zuriak osagarri osoagoak (ogia, malutak, fideoak) ordeztuko duzun kodea zahartzearen kolpe bat da. Zuntz solubleak, oloan eta baratxurietan, intsulinarekiko mailak murrizten dituzte eta kolesterola handitzen du (diabetikoek eta nukleidoek uste dute), eta gariaren aleak osoan zuntz solubleak gaixotasun gastrointestinuen arriskua murrizten du, hala nola, diverticulosia.
Ez: Soda
Bai: tea
Zergatik: Te katilu bat saturatzen zaizu antioxidatzaileekin eta soda botila azukrearekin. Edan berdea, beltza eta, batez ere, tea zuria eta hotza, eta beroa. Guztiek dute mantenugai baliotsua eta kafeina kargua.
Ez: 1/4 azukre gozogintza errezeta batean
Bai: Behe koipe esne hauts kopuru berdina
Zergatik: Azukrea, pastelak, cookies eta ogia azukre-edukia murriztuz, gustu-zaporeen ohiturak hobetzen laguntzen du zure dieta osoan. pisu gainetik eta diabetesaz gain, azukre-ingesta handiak glycosylation ekar dezake. Azukre molekulek proteina molekulei atxikitzen dien prozesua, zelulak suntsituz, hantura handituz eta arterien eragoztea eragiten duten prozesuak.
Ez: soda dietetikoa
Bai: Ura
Zergatik: edan ez dago ura baino gehiago. Gorputza hezetasuna isurtzen laguntzen du, oso garrantzitsua dena bere funtzionamendu normalerako. Sodio dietetikoak egarria eragozten du, aditu askok oraindik uste dute edulkorarik ezinezkoak (seguruenik seguruak direnak) minbiziaren agerpena lotzea.
Ez: 1 \ 4 haragi kontsumitu duzu
Bai: lenteak
Zergatik: gantz saturatuak (kantitate handietan haragian biltzen direnak) arteriak blokeatu eta bihotzeko gaixotasunak eragiten dituzte. Behe-zuntzezko edukia (haragietan ez dago guztian) tratamendu gastrointestinalaren zahartzea azkartu daiteke. Legamiak eta dilistak oso kontrakoak dira: zuntzezko eduki handia eta gantz saturatuak ez. Gainera, proteina ematen dute.
Ez: Yogurt arrunta
Bai: gantz gutxiko jogurtak
Zergatik: Sour-esne produktuak kaltzio eta D bitamina-iturri bikainak dira, hezurrak hezetasunetik babesten dituelako. Gantz saturatuak, esne osoa, gazta eta jogurtak dituztenak, thrombi sortzen dute. Gantz gutxiko esne-produktuenganako trantsizioa osasunerako beharrezkoak ez diren arriskurik gabe bakarrik onuragarria izango da.
Ez: 1 \ 4 haragi kontsumitu duzu
Bai: arrainak
Zergatik: Arraina gantz saturatuen eduki baxuko proteina iturri aproposa da. Izokina bezalako barietate batzuk ere omega-3 (gantz azidoak) aberatsak dira, bihotz eta garuneko funtzionamendu osasuntsua lortzeko. Zoritxarrez, zenbait arrain espeziek kutsatzaileak dituzte. Saiatu basatiak kontsumitzea, baserrian hazi beharrean. Astuneko behin hegalaburra kontsumitzeko (zuria).
Ez: patata patata-patata
Bai: Apple
Zergatik: Applek ez du gantzik, gutxieneko kaloria, zuntz soluble eta antioxidatzaile kopuru handia. Zer egin dezaket txip patata? Gutxieneko nutrienteen edukia gutxitan, baina olio, kaloria eta gatz asko.
Arau onena da naturak jositako produktuak erabiltzen dituztela, hau da, patata frijituak (plastikozko ontziratzea), gozokien aurkako banana (paperean). Orain, emakumeen osasunean erabilgarri dauden produktuak jakitea, gazteak eta loratze gehiago lor ditzakezu, alferrikako kosturik gabe.