Jatetxe askotan jan ohi dutenentzako arau batzuk:
1. Jatetxe edozein aukeratu ahal izango duzu, muturreko kasuetan, janari lasterrean jateko, edozeinetan barazki-entsalada bat da.
2. Galdetu saltsa bereizita zerbitzatzeko (beraz, dosi dezakezu edo ez erabili). Entsaladak dagoeneko onduak badira, ozpin-olioa eta olioa ez ezik, ozpin-olioaren janzkia maionesa baino gehiago duten saltsa baino kaltegabeagoa da.
Z. Ez izan beldurrik enpresa bazkaltzeko. Bere "gehiegikeriak" ditu. Arau orokor hauetan zati txikiak eta osagai nahiko osasuntsuak dira: patata egosiak, zerealak, pasta.
4. Aukera badago, aukeratu patata egosiak, patatak ez garbitu, ohiko zopa eta ez zopa patata. Bigarrenak, aldiz, glukemiko indize altuagoak dituzte eta, ondorioz, odoleko azukre maila azkar igotzeko gai da.
5. Jatetxe guztietan plater osasuntsuak daude, haragi plantxan eta barazkietan. Japoniako sashimi, shish kebabs, miso zopa, sushi (bigarrenak soilik egunean) hartu ditzakezu. Italian - pasta, saltsa mota bolognarrak edo gurina eta pasta luzeagoa eta lodia aukeratzerakoan (saltsa baino gutxiago izango dute).
6. Postrea jaten ari bazara, gozatu gelatina, are hobea - fruta freskoa. Postre bat jaten baduzu afaltzera, ohera joan baino lehen, ziurtatu ibilaldi bat egitea.
Gauean marrazten direnentzat arau garrantzitsuak:
1. Jan aldizka. Beharbada, gorputzak gozoa behar du, besterik gabe, jateko egunean oso zorrotz mugatzen zaren bitartean. Sugar zion - kaloria kopuru nahikoa lortzeko modurik errazena (eta "goxoena") ahalik eta azkarren.
2. Saiatu gorputzaren beharra karbohidratoak modu desberdinean erantzutea. Pastelak eta gozokiak ordez, gari osoa ogia eskaintzeko edo ez muesli gozoa.
Z. Zerbait goxoa jateko gogoa ia irresistible baldin baduzu, utzi fruta lehor pare bat.
4.Ikuspenerako uneetan, utzi txokolate barra beltza: 6 g eta 45 kcal zifra gabe.
Gorputz ingurumen azido-alkalino normalizatu nahi dutenentzat arau onenak:
1.Gure gorputza azidatzen duten dieta-produktuei dagokienez: ogia zuria eta irin zuriak labean; itsaski eta krustazeoek, hainbat solanaceae (patatak, tomateak, piperbeltz beltz goxoa, berenjena).
2. Zure dieta fruituetan barne, gogoratu aguakatea, cranberries, currants, aranak eta prunes handiak bakarrik kantitate txikietan kontsumitu daitezkeela. Sagar moztuak, bananak eta melons ere apur bat eta beste janari batzuei bereizi egiten zaizkie.
3. Arrazoizko barazkiak (azenarioak, beets, radishes) eta ez root (tipula, hostoak, frutak) dietak 1: 3 izan behar du.
4. Saihestu haragi gordineko produktuak (haragi gorria gomendatzen da arkume bakarra) eta gantz hegaztiak, baita ketuak, saltxitxak eta saltxitxak ere. Ez ezazu janari almidoi handirik jan (ogia, ilarrak, arroza), arkumearekin batera.
Bulegoan otorduak antolatzeko zailtasunak dituztenentzako arauak:
1. Ikas ezazu bulegoaren inguruan. Beharbada, jatetxe txiki bat, kafetegi bat edo taberna bat hurbil egongo dira bertan, negozio bazkaltzeko aukera izango duzu eta zerbait kaltegabea erosteko aukera izango duzu: ia edozein erakundetan ia patata edo barazki-entsalada egoten da.
2. Zatoz eta hurbilen dagoen janari denda bisitatu. Agian, horietako batean sukaldaritza dago, non haragi egositako edo labean arrainak erosi ahal izango dituzu. Maionesa, argituta, pieza batetik "txatarra" edozein kendu daiteke. Edonola ere, produktuaren emaitza hobea izango da izozkia edo gaztanbere zerbitzurako afaria baino. Bulegoko sukaldea badu, barazkiak, berdeak eta entsalada arina prestatu.
3.Ez dakizu "zurekin elikagaiak eramateko" ez duela termo bat zopa eta kazola pasta zapaltzeko bulegora eramatea. Landu ezazu entsalada edo osasungarria, "egokia" sandwicha, ogi osoz egindako zatiak oilasko egositako zati bat, entsalada berdea, tomateak eta pepinoak.
4. Sortu "stock estrategikoa" lantokian. Produktu batzuk denbora luzez gorde daitezke: muesli, malutak, aleak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak. Sagarrak aste baterako gezurra izan daiteke. Agindu bulegoan janaria: egun Italiako jatetxean, bihar japonieraz.