- Antxoak olioz bete - 250 gramo
- Tomateak - 4 pieza
- Ogia - 6-8 xerra
- Baratxuria - 1 hortz
- Cilantro sorta - 1 pieza
- Oliba olioa - 2 elementu. koilara
- Gazta krematsua - 50 gramo
Antxoak txigortzako errezetak: 1. Ogi xerratan zartaginean eta gurina kopuru txiki batekin. Bi aldeetatik frijitu lurrazal bat sortu arte. Baratxuri bakoitzak baratxuriarekin igurtzi ditu. 2. Ebaki tomateak kubo txikietan. Tomate-kuboak txandaka ernetan jarri ditugu, berde-kopuru txiki batez (koilarea daukat, baina albahaka edo bestelako zerbait aldatu daiteke segurki), antxoa eta krema gazta. Antxoak dituzten croutons prest daude! :)
Bazkariak: 3-4