Danimarkako plazak izurritako jamarekin Hindbrsnitte plazarekin jamekin Danimarkako azafatxeko bakoitza prestatzeko gai da. Cookie hau prestatzeko benetako dibertsioa bihurtzen da orekatzeko laguntzeko zoriontsu diren umeentzat, eta plazer handiz ere mahaikideek plazak osatzeko prozesuan jarraituko dute. Korzhiki ogitartekoa edatearekin nahastu dezakezu! Ukrainako bertsio soil bat proposatzen dut - Inhar Marmek "Lekvar", hau da, mendebaldeko Ukrainan fabrikatua eta eskualdeko bisita txartela da. Hitzaldi jaialdi oso bat dago. Bisitariek Transcarpathian jam famatua prestatzeko prozesua ikusi ahal izango dute, 12-14 orduz etengabe nahastuz, egurrezko buztinezko labeetan egina eta aitonaren galdara zaharra. Jam honek zapore gazi eta atsegina du eta oso egokia da Nordic postre bat betetzeko.
osagaiak:- Trigo irina 375 g
- Sugar hautsa 200 g
- Almendra 60 g
- Vanilla pods 1 pc.
- Gurina 250 g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Inharberria 200 g baino gehiago
- Txokolate zuria 100 g
- Step 1 Danimarkako plazetan, hartu irina, azukre hautsa, almendra, banilla-zurtoina, gurina, arrautza, mermelada (Zakarpattya inon luzea) eta txokolatea dekoratzeko (zuria dut).
- 2. urratsa Nahastu almendra mamia.
- 3. urratsa Irina bota katilu batean.
- Urratsa 4 Azukrea hautsa irina bihurtu.
- 5. urratsa Gehitu txikitutako almendrak.
- 6. urratsa. Hazia banatu haziekin haziak eta ontzi batean gehitu.
- 7. urratsa Osagaien zati lehorra nahastu.
- Urratsa 8 Gurina moztu txikiak. Ez da hotza izan behar, baina ez da hautsa. Hartu hozkailutik 20 minutu inguru, nahikoa izango da.
- Urratsa 9 Olioarekin nahastu masa lehorrean lehorreko zatiarekin.
- Urratsa 10 Orduan zatitu 2 zati.
- 11. urratsa Pergamino paper batean, oratu zati bat zartagin batean moztu, 0.5 cm inguru. Bigarren pastela ere bota.
- Urratsa 12 hozkailuan hozten 30-40 minutu inguru.
- 13. urratsa Hornitu baino lehen, zulatu sardexkak leku askotan, baita irabiatutako arrautza ere.
- 14 urratsa Hornitu labean preheated 190 ° C-tan 13-15 minutu inguru, urre koloreko marroia arte.
- Urratsa 15 Hozten ondoren, primeran lubrikatu ondo jamarekin.
- 16 urratsa. Bigarren pastela goikoarekin eta apurka sakatu behera konektatuz.
- 17. urratsa Lerrokatu ertzak eta laukiak moztu (12 pecans lortu ditut).
- Urratsa 18 Ur-bainu batean, txokolate zuria urtu.
- Urratsa 19 Txokolatezko patatekin apaindu eta hozkailuan eusten utzi. Postreak tea edo kakaoarekin zerbitzatzeko. Bon appetit!