Txokolatezko zapore gustukoenaren zaletasuna. Txokolatezko txokolate gozoko benetako oparia. Txokolatea, esne kondentsatua eta fruitu lehorren konbinazio zoragarria! Txokolatezko postrea txokolate bigun eta biguna da, zapore aberatsarekin eta fruitu lehorrekin nahastuta (beste modu batez, fruitu lehorrekin ordezkatu edo osagarri daiteke), zapore, galletak, fruitu lehorrak eta marshmallow gozokiak kontuan hartuta. Oro har, fudge txokolatezko fudge bat da, baina, hain zuzen ere, txokolatezko txokolateak bezalakoak dira, zati txikitan moztuko balira. Txokolate horiek kutxa batean tolestu daitezke eta oporretarako opariak eskaintzen dituzte: goxoa eta ezohikoa! Fudge honetan nabarmentzekoa da intxaur muskatua, postrea gehitu eta arto gordineko gatzarekin hautseztatuta. Gozatu!
osagaiak:- Txokolate beltza 300 g
- Esne kondentsatua 250 g
- Intxaur 80 g
- Hazelnut 80 g
- Gurina 30 g
- Itsas gatza 10 g
- Nutmeg lurrean 0,3 tsp.
- Elikagai aromatizatzaileak "Rom" 2 ml
- 1. urratsa. Postrea prestatzeko, txokolate beltzarekin eta esne kondentsatuarekin, intxaurrak, hurrak, gurina, intxaur muskatua lurrean, "rum" zaporea (hauekin egin dezakezue edo 0,5 tbsp.
- Urratsa 2. Konposatuen esnea kazola batean horma lodi batekin jartzea. Txokolatea zati bihurtzen dugu eta esne kondentsatua gehitu.
- 3. urratsa Gurina, intxaur muskatua, "ron" zaporea ere gehitu ditugu.
- Urratsa 4 Intxaurrak eta hurritzak kalkulatu labean edo mikrouhin labean. Pour katilu batean, utzi hozten.
- Urratsa 5 Jarri kazola suaren gainean eta, etengabe nahastuz, txokolatea guztiz urtzen da. Masa uniforme eta leuna bihurtzen denean - kendu beroetik.
- 6. Urratsa Puskatu fruitu lehorrak txokolate masa batean.
- 7. urratsa.
- 8. urratsa. Forma txikia (laukizuzena edo laukizuzena) gozogintza pergaminoarekin lerrokatuta dago eta txokolatezko masaren masa hedatzen dugu. Goiko azalera zabaldu dugu silikonazko espatula batekin (postrerako goialdean oso ondo estalia dago, masa apur bat koipetsua da, plastikoa eta erraz nahi duzun forma hartzen du). Fudge-rekin jarri dugu hozkailuan 10 minutuz.
- Urratsa 9 Gero, atera egiten dugu, itsasoko gatza hautseztatu eta xanpainarekin ordubetera igorri.
- Urratsa 10 Ordubete igarotzean, hartu forma fudge, kendu pergaminoa, moztu zatiak eta zerbitzatu mahaiari. Fudge hozkailuan guztiz pieza oso bat gordetzen da eta xerratan forma. Postrerako zerbitzatzen dugu!