- Buckwheat groats - 2 edalontzi (edalontzi baterako beira)
- Ura edo barazki salda - 3,5 cups
- Salt - 1 koilaratxo
- Sugar - 1 koilaratxo
- Gurina - Art. 1 koilarakada bat
- Pepper lur lurrinez - - dastatzeko
- Intxaur muskatua - - dastatzeko
- Provencal belarrak - - dastatzeko
Hala eta guztiz ere, multivark multzoa ez da apartekoa: egosia, usaintsua, haurtzaroan, amonaren kasuan. Horregatik, buckwheat-a osagarri gisa beste modu batean egitea, sukaldea multibar bat badauka, besterik gabe, ilogikoa da. Bakarrik negatiboa - apur bat prestatu egingo da sukalde gainean baino. Baina hori gehiegikotzat jotzen da - beste gauza batzuk egiteko denbora izango da. 1. Buckwheat brisket, garbitu "ura garbitzeko", lehor apur bat. 2. Aktibatu multividerra, ezarri "Bakea" edo "Frying" modua. 3. Gurina bota ontzi batean eta jarri buckwheat. Fry, noizean behin nahastuz 10 minutuz. Ezin duzu, noski, sekula egin, baina denbora pixka bat hartuko du eta gatz pixka bat lurrundu egingo da. 4. Pour uretan edo saldarekin, gehitu gatza, gehitu azukrea, nahastu. 5. "Buckwheat" modua ezarri eta itzali automatikoki multivarka arte. Sukaldaritza bukatu baino 3-5 minutu lehenago, gehitu espeziak, irabiatu berriro. 6. Zerbitzatu aurretik, buckwheat xerrak fin-fin txikituta bota dezakezu. Buckwheat bereziki ona izango da kalitate handiko gurina erabiltzen baduzu, barazki gehigarririk sukaldaritza gabe - orduan porridge izango da benetan lurrinez, krema itzala apur batekin. Osagarri hau bazkari ohikoentzat egokia da eta familia afari batentzat. Saiatu!
Bazkariak: 4-5