Bruschetta berde eta ahuntz gazta

Amaitu berde freskoak, limoi zestoan igurtzi. Ahuntz gazta nahastu, berdeak, limoi zopa Osagaiak:

• Ahuntz gazta - 250 gramo
• Berde freskoa - 1 Kopako (perrexila, aneta, martorri, ezkaia, oreganoa, erromeroa)
• Limoi Citrus - 1 koilaratxo
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Baguette - 1 pieza

argibideak

Amaitu berde freskoak, limoi zestoan igurtzi. Ahuntz gazta nahastu, belar, limoi zopa, gatza eta piperra. Baguette moztu xerra finetan. Baguette xerrak labean edo frijitu lehorrean lehortu daitezke, baina bruschetta ahuntz gazta gustatzen zait baguette bigun eta ez lehorrekin, beraz ez dut ezer egiten, besterik gabe moztu. Egia esan, dena prest dago: igeltsuetan gaztaz betetako gaztaz egindako ogitxoekin eta gozatu. Bon appetit!

Bazkariak: 4