- Brokolia - 1 kilogramo
- Ekilore olioa - 1. koilarakada bat
- Gurina - 3 elementu. koilara
- Ura - 1/2 Kopako
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Nahiz eta seme-alabak brokolia prestatu ahal izateko multivasar batean, oso erraza da. Eta nola goxoa eta baliagarria ... Saiatu zeure burua ikusteko! Pertsonalki, brokolia egiten dut, multivariatean egosi, oinarrizko plateren alboetako plater gisa balio dut. Jan dezakezu eta landare-plater bat bezala ere oso zaporetsua. Eta zuk nahi dituzun entsaladetara gehitu dezakezu. Laburbilduz, brokolia honen pieza unibertsala :) Beraz, brotxako aza anitzeko errezeta multivarietan: 1. Landare olioa askotariko ontzi batean bota ezazu, ondoren, brokolia puztuta bota ezazu infloreszentzian (aza izoztua erabiltzen baduzu, ez duzu desizoztu behar). 2. Gehitu gurina brokolia. 3. Aukeratu pilaf eta egosten 20 minutuz. Brokolia multivariantean dago prest! Plater hau alboko plater bikainekoa izango da, agian bazkari zaporetsua eta erabilgarria. Bon appetit!
Bazkariak: 4-5