- Oliba olioa aspalditik kontsideratu da bihotzerako. Obesitatea eta diabetesa ere babesten ditu. Hau zientzialari askok frogatzen dute. Nahiz eta adibide gisa Europako hegoaldeko eskualdeen biztanleek etengabe elikagai oliba olioa gehitzeko. Gutxiago dira bihotzekoak izateko arriskua. Eta dena delako produktu honetan gantz-azidoak, gorputza slyshim kolesterola laguntzen duten. Horrez gain, oliba-olioak antioxidatzaile naturalak ditu, gantz-disolbagarriak diren E eta A bitaminak, bihotzeko muskuluak erradikal askeetatik babesten dituena.
- Fish. Guztiok badakigu koipe gantz eta haragia bihotzarekin arazoak dituztenei kontraesanak direla. Hala ere, arrain haundiek, produktu hauei ez bezala, oso erabilgarriak dira. Esate baterako, izokina eta amuarraina. Gantz-azido baliagarririk onena 6 eta omega-3 dira. Nutriktore gehienek seguru dute dietak gantz-arrainak biltzen badira, hirugarren batek bihotzekoak arriskua murrizten lagunduko du.
- Fruitu lehorrak gantz-azidoak ere baditu, gure bihotzaren lanerako beharrezkoak direnak. Gantz-azido gehienak intxaurrak, pinaziak eta almendrak aurki ditzakegu. Nemeneee erabilgarria eta kakahueteak izango dira, baina ez fried, eta forma hutsa. Gainera, intxaurrek proteina eta zuntz asko dituzte, gosea oso nekagarria baita. Baina ez ahaztu fruitu lehorrak kaloria gehiegi dituztela, beraz ez duzu kantitate handietan jan behar. Elikadurari aholkuak ematen dizkie zaporeei. Ondoren, haien onurak handiagoak izango dira.
- Oatmeal porridge ingelesez ohiko gosaria da. Porridge honek denbora luzez gosea ase dezake. Halaber, okela flakeetan, zuntz asko dago, kolesterola gorputzetik kentzeko. Horrez gain, oatmealak potasioa eta iflavonoideak ditu, bihotzeko muskuluak elikatzen dituzten substantziak.
- Espinakak. Gutako gehienek ez dute produktu hau gustatzen. Eta alferrik! Kymyas, arrainak eta otorduak ondo egokitzen ditu. Baina garrantzitsuena, bihotzerako erabilgarria da. Espinakak zuntz, potasio, gluteno, folate eta B bitamina asko ditu. Egunero bada, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztu dezakezu.
- Baia eta frutak, baita barazkiak ere, bihotzerako baliagarriak dira. Adibidez, gereziak eta gereziak pektinetan aberatsak dira, gorputzetik gehiegizko kolesterola kentzeko. Pektinaez gain, fruta horiek coumarin aberatsak dira eta odol clots eratzea eragozten dute. Kolesterolek bihotza babesten dute abrikotxo lehorretatik. Sagarrak B eta C bitaminak daude, mineralak eta glukosa.
Bihotzerako baliagarri diren produktuei buruz jakiteko, hainbat plater prestatu ditzakezu. Plater hauen errezetak esango dizugu.
Kalabazinarekin entsalada
Entsalada honetan bitaminak eta zuntzez gain, proteina asko dago, txitxiriotan aberatsa. Kasu honetan, kolesterolik ez dago, bihotzerako kaltegarria.
Anoa entsalada lau osagai hauek behar dituzu: 1 kalabazin, 1 edalontzi prestatutako kakao bat, arto kopa erdi bat, tipula gorria erdi buruarekin, 20 gazta gogor, entsalada berdeko 5 hosto. Errefrigeratzeko: bi koilarakada oliba olioa, bi koilarakada limoi zukua, gatza eta piperra dastatzeko.
Txuleta entsalada-osagai guztiak: tipula, kalabazina, entsalada-hostoak. Garbitu entsaladak katilu handi batean, gehitu gazta birrindua, limoi-zukua, oliba olioa eta espeziak. Entsalada prest dago!
Tomate zopa sarahis batera
Plater hau osagairik baliagarriena kakahueteak da. E bitamina eta coenzima asko ditu, ontziak eerdtsa erabilgarriak baitira.
Zopa prestatzeko: tipula txikia, apio zuritu bat, 1 piper gorria, baratxuri ale bat, lurrezko tomate erdi bat, curry eta piperrauts koilaratxo erdia, piper errea (dastatzeko), 800 ml salda, oliba olioa, azukre beltza (dastatzeko ), martorri, kakahueteak, krema garratza, gatza eta piperra.
Barazkiak bota. Ondoren, kazola batean, oliba olio beroa. Api piperrak, tipula, apioa bigundu arte. Gehitu piper beroa, piperrautsa, curry, baratxuria, gatza eta piperra. Sutegi motelean, irabiatuz denbora pixka bat irabiatuz, barazkiak simmer egin bi minutuz. Ondoren, gehitu tomateak eta oilasko salda barazkiekin. Hartu irakiten eta sutan motelduz beste 10 minutuz. Zopilatu irabiagailuan, gehitu gainerako salda eta egosi beste 5 minutuz. Zopa zerbitzatu aurretik, gehitu sueztitu kakahuete errea, martorri eta krema garratza. Bon appetit!
Itsasoa tomateekin
Plater hau prestatzeko: 10 tomate txikiak, 2 baratxuri ale, 2 koilarakada. oliba olioa, ozpina pixka bat, limoi bat, piper gorria, albahaka kopa bat, bi laranja, gatza eta piperra dastatzeko.
Plater hau labean guztiz prestatzen da, beraz oso erabilgarria da. Preheatatu labea 190 gradu. Ebaki erdi tomateak, ozpina, oliba olioa, baratxuria eta albahaka, gatza eta piperra. Arraina kendu hezurrak eta xerrak moztu. Gatza eta piperra. Arrautza labean jarri eta 10 minutuz labean, gehitu tomateak eta labean beste 10 minutuz. Perch prest dago! Zerbitzatu gomendatzen da.
Ahate chutney izozkiekin
Ahate gantz aberatsa da omega 3 eta 6ko gantz azidoetan, kolesteroletik bihotza babesten laguntzen baitute.
Ahateak prestatzeko, honako osagaiak behar dituzu: ahate ertainekoa, 2 apioa zuritu, 2 tipula, 1 azenarioa, 1 laranja, baratxuria, saltezko hosto erdi bat, 100 gramo azukre marroia, 6 aran helduak, tubberry, kanela, zira, gatza, piperra eta entsalada freskoa. .
Laranja lau pieza moztu. Ondoren, barazkiak moztu eta ahateak ahitu egingo dira. Bete ezazu ahatea azafraia gatzarekin eta hostoekin. Berdea, geratu zen, ahatean ipini. Ondoren, ahate barazki eta labean jarri 180 gradu. Bake bi orduz, baina ez ahaztu ordu erdi bakoitza ahatea pizteko, horrela frijitu uniformea baita. Ahatea labean egongo den bitartean, kendu hezurrak drainatzea. Zartaginean, bota ura, gehitu azukrea, txarra, kanela eta irakiten guztiak. Bero baxuko almibarretan irakiten. Azukrea iluntzen denean, gehitu gurina xerria, irabiatu lodi arte.
Ahateak zerbitzatu aurretik, bota chutney almibarretan eta jarri berde entsalada. Mahatsa haragia zapore atsegina izango da, baina zapore ona.
Bihotzak etengabeko arreta behar du. Osasungarria izateko, ondo jan behar duzu. Zer elikagai ona da artikulu honetan ikasi zenuen bihotzerako. Orain erraz sartu ditzakezu zure dietak. Janariaren janaririk handiena ateratzeko, saiatu gantz gutxiago, gozoa eta gazia jaten. Produktu horiek ez dira zure bihotza edo zure irudia mesede egingo. Nahikoa da barazki eta fruitu asko ahalik eta gehien kontsumitzea, eta kolesterola daukan janaririk gutxien. Beraz, zure bihotza gaixotasun askotan babesten duzu eta beti egongo da forma egokian.