Ogia bakea al dago etxean?

Zer da ogia labean baino gehiago? Noiz beroa, biguna da, eta lurrazal kurruskaria. Ba al dakizu etxeko ogia egosten duzula? Garrantzitsuena arau batzuk ezagutu eta dena gertatuko da.

Zer da garrantzitsua?

Osagai nagusia, noski, irina da. Goi mailako kalifikazioaren irina, baita lehen mailako irina ere, muffins gozogintza, erroiluak eta pastelak erabiltzen dira. Bigarren mailako labean gingerbread labean, ogia, luzaroan biguna izan zen, gari nahasketa zekaleekin. Haragiak ez du usainik behar, leku lehorretan gorde behar da. Irina ona bada, ur asko xurgatzen du pasta oratu egiten denean, elastikoa bihurtzen da, lodia eta gozogintza ez da zabaldu, baina forma mantentzen du. Irina tamainako ezpurutasunak bereizteko eta pikorrik kendu behar dira. Baldintza nagusietako bat irina ondo isurtzea da. Beraz, gauza bera, etxeko ogia lo egin dezakezu? Jakina, ezin duzu! Eta ez da zaila lehen begiratuan badirudi ere.

Ogi beltz erabilgarria

Zure maiteak mesedez zure ogi beltzarekin? Txikizkako salmentan zekale irina, jakina, bilatu dezakezu, baina behean zerrendatutako errezeta prestatu dezakezu, "Borodino" bezalako ogia.

Loaf bat behar dugu: gari irina 300 gramo, ogi lehorra kvass 150 gramo, azukre koilarakada bat, gatz koilaratxo erdi bat, legamia lehorraren poltsa 1/3 legamia edo 30 gramo presionatua, ur edalontzi erdi bat, 2 koilarakada landare olioa, 1 / 3 koilaratxo koilarakada, jengibre koilaratxo 1/3. Erabilera hobea lortzeko, 2 koilarakada ale gehitu ditzakezu, 2 koilarakada oatmeal, 1 koilarakada ekilore haziak, 1 koilarakada arto, 1 koilarakada gariots.

50 gradu berotzeko, bota legamia, gehitu azukrea, gatza, pare bat irina koilarakada, ondo nahastu. Jarri leku bero batean. Legamia freskoa bada, opara azkar igotzen hasiko da.

Hartu kazola sakona eta irina zatitu. Irina paketean dagoen bitartean, pastela. Gehitu kvass lehorra, zerealak, zerealak, haziak, espeziak eta nahasketak. Zulo bat egin eta koilara eta landare olioa bota. Bota orea. Koherentzia krepeen ore baten itxura izan behar luke. Orea lumpy bada, gehitu ur epela, baina ez ezazu irakiten, eta ondo irabiatu. Jarri leku bero bat 2 orduz.

Ordua igotzen denean, irina mahai gainean bota ezazu orea gainean. Olio ezazu zure eskuetan itsasten den arte. Korapilo estua lortu behar luke.

Hartu formularioa, anoint ezazu olioarekin. Jarri zure etorkizuneko ogia bertan. Aurrez egindako hezetutako eskuoihal heze batekin eta leku lasai batean jarri ordu erdi igotzeko.

160 graduko tenperatura 30-40 minutuz. Egiaztatu laser beam erabilgarritasuna.

Hori da dena! Familia osoarentzako etxeko ogia prest dago prest! Orain badakizue etxean ogia egosten duzula.

Zer da ogia?

Ba al dakizu ogi zati batek giza gorputzari behar dituen mantenugai ugari edukitzea? Ogia da konposatu mineralak, hala nola, kaltzioa, burdina, fosforoa, erabat biltzen direnak, eta proteinak, karbohidratoak eta bitaminak daude ogietan. Horrez gain, ogia produktu bakarra da, pertsona batek ez du molestatzen, egunero jan eta egunero ez dugulako.

Zenbat ogia behar duzu?

Pertsona batek lan fisiko astuna ez badu, 300 gr inguru behar ditu. Egun batean, arau hau oso eredugarria da, pertsona guztiek desberdinak baitira eta gorputzaren pisua, pertsona baten ezaugarriak eta gauza asko daude. Lan gogorra eta kirolariak arduratzen direnentzat, dosia askoz handiagoa da. Oro har, noski, zapore kontua da, zenbat ogia da eta zein motatako janaria erabili.

Ez du axola denda dendan erosten baduzu edo etxeko giroa erabakitzen baduzu, produktu nagusia eta erabilgarria den jakiteko gauza nagusia da.