- esne kondentsatuaren bankua - 1 pieza (420 g)
- 1 1/2 edalontzi izotz ur
- banillazko esnea paketatzea - 1 pieza (100 g)
- krema lodi - 3 cups
- Cookieak paketatzea Nabisco Nilla Wafers - 1 pieza (360 g)
- Banana helduak - 4 cups
1. Ebaki platanoak 4 cups egiteko. Katilu txikiko nahasketa ertaineko abiaduran, esne kondentsatua eta ura nahastu egiten dira 1 minutuz. Gehitu bainila esnea eta irabiatu 2 minutu inguru. Estalkia tapa batekin estali eta hozkailuan jarri 3-4 ordu edo gau aurretik jarraitzeko. Oso garrantzitsua da denbora kopuru nahikoa igarotzea. 2. Ontzi handi batean, koipe krema nahas ezazu ertaineko aparra lodi batean. Esne-nahasketa krema egiteko astiro-astiro gehitu eta irabiatu koherentzia homogeneoa lortzeko. Postre handiak prestatu (ahal izanez gero, beira). Ontziak behealdean jarri cookie osoa (cookieak beste bata bestearen gainean bata bestearen gainean pilatu ahal izateko), banan banako hirugarrena eta esnearen hirugarren bat. 3. Errepikatu geruzak bi aldiz, goiko aldean apaintzeko gailetak edo apurrak birrindutako cookieekin apaintzeko. 4. Itxi estalkiak ongi estaltzeko plastikoekin eta hozkailuan frijitu 4 ordu eta 8 orduz, baina ez gehiago.
Bazkariak: 12