Aperitibo edo Avocado Ensalada Gaur egun, arrautza eta azenarioz egindako aperitibo edo entsalada errezeta bat eskaintzen dugu. 15-20 minututan, otordu oso atsegina eta ezohikoa lortuko duzu. Plater honen produktu nagusia aguakatea da, eta oso garrantzitsua da fruta saltsan jatorra eta erraz bihurtzen dela! Baratxuria sharpness gehitu egingo da, maionesa ezin da gehitu, aguakatea da zuku nahikoa bada. Aguakateak egiteko merienda errezeta oso erraza da: azkar eta erraz egosten lagunduko dizu zerbait merienda edo afari bikaina. Merienda oso ona da ogiarekin edo croûtonekin zerbitzatzeko, tipula berdeak edo beste berde batzuk botata.
osagaiak:- Avocado 1 pc.
- Oilasko arrautzak 4 pez.
- Baratxuri 2 ale
- Maionesa 2 tbsp. l.
- Pepper beltza lurrean 2 pinch
- Salt 2 pinch
- 1. urratsa. Merienda prestatzeko, hartu 4 arrautza, avocado helduak, 1-2 baratxuri ale, 1-2 koilarakada maionesa eta espeziak.
- Urratsa 2 Avocado garbitu eta orea sardexka batekin.
- Urratsa 3 Arrautzak aurrez prestatuak (ur hotzetan sartu eta 10 minutuz irakiten egosi ondoren). Arrautza egosiak arrautza fin batean gatza.
- Urratsa 4 Konektatu arrautzak, aguakatea prentsa baratxuri eta 1-2 koilarakada maionesa bidez estutu.
- Urratsa 5 Nahastu ondo, gatza eta piperbeltza gustura. Zerbitzatu aurretik, hoztu pixka bat.