Pikantea saltsa orain - sagar denboraldian. Naturak ematen dizkieten bitaminak izaten jarraitzen du, eta hau oso erabilia izan behar da. Sagar-mostaza saltsa saltsa prestatzen dut, haragi eta arrain ezin hobea. Saltsa oso delikatua eta krematsua da, mostaza pikantea dastatzeko. Saltsa ezagunen pozez gozatuko du zapore eta usainarekin.
osagaiak:- Apple 2 pcs.
- Mostaza 2 tbsp. l.
- Piper beltza 1 g
- Oliba olioa 2 tbsp. l.
- Limoi zukua 1 tbsp. l.
- Gatza 1 g
- Urratsa 1 Sagar-mostaza saltsa egiteko, mostaza, sagarrak, limoia, oliba olioa, piperra eta gatza behar ditugu.
- Urratsa 2 Sagarrak labean labean 25 minutu edo mikrouhin labean 5-6 minutuz, tapa batekin estalirik.
- 3. urratsa Garbitu sagarrak gorringo eta barrunbeetatik.
- Urratsa 4 Gehitu oliba olioa, mostaza, gatza eta piperra sagar poltsa.
- Urratsa 5 Irabiagailua ehotzeko.
- 6. urratsa Hozkailuan gorde. Arrain eta haragi zerbitzatu.