Anana, oilaskoa eta gazta duten entsalada aspaldi bihurtu da generoaren klasikoa. Platerak prestatzeko urratsak oso ugariak dira eta elkarren artean ñabardura txikiak nabarmentzen dira, adibidez, geruzak edo tradizionalki. Tonu distiratsuena duten fanek ez dute xerra egosia erabiltzen, baina ketuak eta barietate akutuenen gazta gogorra hartzen dute. Plater erraz eta nutritzaileek osatutako konposizioko perretxikoak eta arto kontserbak gehitzen zaizkie. Exotikoen adituek arroz eta intxaurrak jarri dituzte eta oilaskoa txerri-makila da. Aperitoreak ez du aldaketa horien eraginez, baina, alderantziz, tonu berriak eta originala hartzen du.
Anana klasikoa anana, oilaskoa, gazta eta pepinoarekin - argazki errezeta
Anana klasikoko entsalada, oilasko bularreko gazta eta pepinoak egiteko oinarrizko osagaiak
- oilasko xerra - 300 g
- anana - 250 g
- gazta gogorra - 200 g
- arrautza - 2 pieza
- pepino berria - 200 g
- maionesa - 150 ml
- Berdetasun - 5-6 adar
Pasta urratseko entsalada, anana, oilaskoa, pepinoa eta gazta
- Oilasko betuna uretan, lehortu eta irakiten egosi arte egosi arte. Kendu salda, freskoa eta zati ertainetan moztu.
- Fresko pepinoak garbitu, larruak zuritu eta lastoa mozten.
- Ireki kanabera-ontzia, xurgatu ezazu eta eraztunak moztu dadoetan.
- Arrautzak hozten cool, chill, shell kendu eta grater handi bat grate.
- Gazta kutxetan moztu.
- Osagai guztiak edukiontzi sakon batean konbinatzen dira, denborarekin maionesarekin eta astiro nahastu. Bidali entsalada klasiko bat anana, oilasko bularra, gazta eta pepinoarekin hozkailuan ordu pare batean, ondo busti dadin. Zerbitzatu aurretik, belar freskoekin apaindu.
Anana, crab makilak eta arroza entsalada - urratsa errezeta argazkiarekin
Anana, Arroz eta Crab Sticks entsalada for Essential Ingredients
- crab makilak - 250 g
- anana - 200 g
- gazta gogorra - 150 g
- Tipula zuria - 1 pc.
- arroza luzea - 50 g
- maionesa - 250 ml
- gatza - ¼ Tsp
Pasta urratseko instrukzioa anana, crab makila eta arroza entsalada ekoizteko
- Arroz bero baxuko 20 minutuko ur gaziarekin irakiten. Bota kolander batean, edalontzia bustita dagoenean, eta haziak fresko.
- Mugitu gabeko makilak eta zati txikitan moztu. Ananak almibarretan kendu eta kubo batean mozten dira.
- Gazta gogorra grater fin baten gainean.
- Tipula zuria zuritu egin da, fin-fin txikituta eta irabiatu ur irakinetan, horrela amargura joan da. Ondoren, astiro-astiro, eskuak estutu.
- Edukiontzi sakon batean osagai guztiak tolestu, maionesarekin nahastu, nahastu, gatza dastatu eta hozkailuan ordu erdi jarri. Beharrezko denbora amaieran, bidali taula.
Anana, oilasko bularra eta perretxiko geruzak dituzten entsalada bikainak - argazki batekin egindako errezeta
Anana, perretxikoak eta oilaskoa entsalada behar diren osagaiak
- oilasko egosia egosita - ½ kg
- anana - 200 g
- arrautzak - 4 pieza
- patatak - 4 pcs.
- tipula gozoa - 2 pieza
- azenarioak - 3 pcs
- champignons - 700 g
- gazta gogorra - 300 g
- maionesa% 50 - 300 ml
- landare-olioa - 50 ml
- Gatza eta piperra - ¼ Tsp
Urratsez urratseko heziketa nola egin entsalada bihotz onean perretxikoak, oilaskoa eta anana gehituta
- Perretxikoak uretan eta lehortzen garbitu sukaldeko eskuoihal garbi batean.
- Zartaginean, landare-olio kopuru txikia berotu behar da.
- Perretxikoak moztu ertainak eta frijitu arte. Irregulartasunez erretzea erregulartasunez. Gatza eta piperra itzali baino lehen.
- Arrautzak eta patatak irakiten, fresko, garbi eta grater txikienean igurtzi.
- Azenarioak garbitu behar dira, napkin batekin zipriztinduta eta grater ertainetik igurtzi. Ondoren frijitu zartagin batean frijitu urrezko marroia arte.
- Ireki anana ontzia, xukatuaren zuloa ireki, eta triangeluak triangeluarekin edo hobespen pertsonalen arabera eraztunak moztu.
- Kendu husks tipulotik eta moztu oso fin-fin txikiak. Irakiten xerrak txikitu labur luzetara zerrendatan.
- Jarri plater eder bat edo plater handi bat eta jarri produktuak ordenan: patatak, perretxikoak frijituak, oilaskoak, tipula gozoa, azenarioak, arrautzak eta gazta.
- Geruza bakoitzak maionesarekin bustita eta hozkailuan hozkailuan sartzen uzten du.
- Zerbitzatu aurretik, entsalada bota berriro anana, oilaskoa eta gazta birrindua eta belar freskoak dituzten perretxikoak.
Jatorrizko entsalada anana, oilasko bularra eta arto geruzak - argazki urratsez urratseko errezeta
Anana, oilasko eta gariñako entsalada arin frijituentzako errezeta funtsezkoak
- oilasko xerra - 1 pc
- arrautza - 3 pieza
- Kefir 3,2% - 2 tbsp
- maionesa - 3 tbsp
- anana ontziratuta - 150 g
- artoa - 1 pot
- baratxuri - 2 ale
- aneta - 1 sorta
- tipula berdeak - 2-3 geziak
- gatza eta lurrean piper beltza - ¼ Tsp
Urratsez urratseko instrukzioa jatorrizko ideki entsalada batera, anana, oilaskoa eta artoa ere gehituta
- Oilasko haragiaren garbiketa, bustita ezazu napkin eta irakiten ura zertxobait gaziarekin egosi arte. Normalean ordu erdi inguru hartzen du. Ondoren, xerrak frijitu, hotzera giro-tenperaturara eta kuboetan moztu.
- Aneta garbitu behar da, lehortu eta fin-fin txikitutako labana zorrotz batekin. Baratxuri zuritu eta dentikulak zuritu prentsaren bidez.
- Arrautzak gogorra, freskoa, kendu shella eta grater handi bat hozten.
- Maionesa janzteko, jogurtak, baratxuriak eta landare txikien bolumena erdiesteko, edukiontzi txikian konbinatu eta sardexka batekin nahastu, osagai guztiak elkarrekin nahastuz.
- Jarri plater sukaldaritzako eraztuna eta entsalada bat osatzeko.
- Behealdean, txikitutako oilasko xerrak zabaldu eta askaria bota ezazu, haragia bustita dagoenean.
- Ondoren, anana fin-fin txikitutako geruza bat prestatu eta xukatu koipea jogurtekin.
- Gehiago arrautza birrinduak jarri, xukatu jogurtekin eta goilarekin estali labean.
- Bidalitako entsalada bat bidali anana, oilaskoa eta artoa hozkailuan 2 orduz.
- Zerbitzatu aurretik, kendu eraztun sukaldaritza, apaindu alboetan aneta txikituarekin eta tipula apaindu berde tipiko berdeekin.
Anana eta gazta gaztaren arteko nahasketa erraza eta goxoa
Anana, baratxuria eta gazta entsalada sinple eta oso zaporetsua egiteko oinarrizko osagaiak
- anana kontserbak - 200 g
- arrautzak - 2 pieza
- gazta gogorra - 200 g
- baratxuri - 2 ale
- yogurt unweetened - 6 koilarakada
- Limoi zukua berria - 2 tbsp
- gatza - ¼ Tsp
- Provencal belarrak - ¼ Tsp
- entsalada berdea - 3-4 hosto
Pasta-urratsa, anana, gazta eta baratxuri egindako entsalada zaporetsua eta erraza nola egin jakiteko
- Grate gazta grater handi edo ertain batean.
- Ireki kanabera anana, xukatu eta xukatu zati txikitan segmentu moduan moztu.
- Zuritu koilarakada baratxuriak, hortzetan zatitzea eta prentsa pasatzea.
- Jogurtak birziklatzeko, limoi zukua, oliba olioa eta gatza estutu, nahastu eta sardexka batekin irabiatu, koherentzia homogeneoa bihurtuz.
- Ontzi sakon batean, gehitu osagai guztiak, xukatu espeziak jogurt batera, ondo nahastu eta hozkailura bidali 40-60 minutu beratu arte.
- Denboraren amaieran, gazta eta baratxuri anana oso zaporetsua eta ongi nahastu ondoren, plater eder bat jarri, letxuga hostoekin lerrokatuta eta mahaira zerbitzatzeko.
Anana eta oilasko ketua goxoa entsalada gozoak azkar
Anana eta oilaskoa entsalada puffed bat egiteko oinarrizko osagaiak
- anana ontziratuta - 250 g
- oilasko beteak - 250 g
- gazta gogorra - 200 g
- arrautza - 3 pieza
- maionesa - 100 ml
- aneta - 2 sprigs
Pasta-urratsak nola entsalada-geruzak gehitzeko, anana eta gazi ketua gehituta
- Arrautzak egosi arte egosi arte, hoztu ur hotzetan, kendu baratxuria eta txikitu dado txikitan.
- Anana kontserbatuta, xukatuaren zuloa moztu eta tamaina ertaineko pieza luzeekin moztu.
- Oilasko xerrak karratuetan moztuta, gazta gogorra grater handi batean. Berdeak uretan, lehor eta malkoak adarretan.
- Plater handi batean tintazko forma sukaldaritza jarri behealderik gabe eta geruzak finkatzeko.
- Oso behealdean oilasko koipe txikitua eta maionesa garbitu. Ondoren, bete azalera anana-piezekin eta arrautza-geruza batekin estali. Mahatsarekin saturatu eta gazta gogorra erabiltzeko azken geruza.
- Bidali entsalada goxo-goxoa anana eta oilaskoa ketua 1-2 ordu hozkailuan, osagai guztiak bustitako.
- Zerbitzatu aurretik, kendu lata inprimakia eta goxoa apaintzeko perrexilekin.
Anana eta intxaurrekin entsalada goxoa etxeko errezeta bat da
Errezeta egiteko osagaiak beharrezkoak diren anana eta intxaurreko entsalada goxoena
- intxaurrak (erdiak) - 100 g
- anana ontziratuta - 250 g
- patatak - 3 pieza
- arrautzak - 3 pieza
- gazta gogorra - 150 g
- oilasko egosia egosia - 200 g
- gherkins saltsan - 200 g
- Tipula berdea - 6 plano
- gatza - ½ tbsp
- maionesa - 200 ml
Anana eta intxaur entsalada nola egin jakiteko urratsez urratseko jarraibideak
- Patatak eta arrautzak egosi arte egosi arte, cool, garbi eta banan-banan, grater handi baten gainean.
- Gazta, oilasko beteak, anana kontserbak eta kubo txikietan moztutako gherkins.
- Ontzientzako zerbitzari handi batean, honako sekuentzian geruza osagaiak aurkituko dituzu: patatak, oilasko egosia, gherkins, oilaskoa, arrautzak, anana eta gazta.
- Osagai guztien artean maionesa garbitu.
- Gainerako maionesa loditu letxuga azalaren gainazalean, eta anana eta anana konposatu horren forma apur bat luzatu.
- Intxaur zatiek azalera osoa osatzen dute, lerro berdinetan eta ahalik eta hurbilenetan jarrita.
- Tipula berdeen geziek borda batetik bestera apaintzen dute.
- Entregatu entsalada goxo bat anana eta intxaurrak, etxean prestatutako errezeta onenaren arabera, ordu 1etan hozkailuan. Ondoren, berehala aurkeztu taula.