Legamia freskoaren gainean pasta Pasta hau pizza handia bihurtzen da! Gutxiago bota daiteke edo alderantziz, lodiago egiteko pizza egiteko lodiagoak egiteko. Gainera, legamia ore hau etorkizunean erabiltzeko prest dago, hozkailuan utzita, hurrengo egunerako pizza prestatzea edo izoztu egiten bada. Ondoren, orea bere propietateak bi astetan mantendu ahal izango ditu. Legamia orearekin lan ona da eta emaitza beti bikaina da! Oinarrizko osagai horiei esker, 26 cm-ko diametroko bi piztu mehe daude.
osagaiak:- Irina, gari 250 g
- Oliba olioa 0,5 tbsp. l.
- Salt 0.3 tsp.
- Ura irakiten 120 ml
- Legamia, freskoa, 15 g
- Urratsa 1 Prestatzeko pizza orea prestatzeko gari irina, legamia freskoa, gatza, oliba olioa, egosia beroa behar dugu.
- 2. urratsa. Legamia 50 ml ur hotz egosi pour pour 2 tbsp. l. irina.
- 3. urratsa. Nahastu - likore gruel lortzen dugu. Utzi gure txukuna 20 minutuz. Denbora horretan, legamiak erreakzionatuko du eta burbuilak orean agertuko dira.
- Urratsa 4 Gainerako irina laborategian isurtzen da, inbutu moduan, gatza bota dezagun.
- 5. urratsa. Gatza bota ezazu koilara.
- 6. urratsa Oreka astiro-astiro oratu egingo dugu, irina nahastuz, inguruan etzanda eta gainerako ura botatzen.
- Urratsa 7 Gutxi gorabehera, pasta itsaskorra oratuan, oliba olioan bota eta oratu.
- Urratsa 8 Ordua nahastu denean, bi bolak osatzen ditu, eskuoihal batekin estali eta bi orduz utzi. Ondoren, orea pizza edo izoztu egin daiteke pizza etorkizunean prestatzeko aurreikusita dagoenean.