Udazkeneko? Blues? Azter dezagun bitamina aberatsa antidepresibo menuan. Ez zaitez harritu zeure buruari, edo bobinak atera besterik ez dituzu egingo.
Zure udazkeneko dieta punturik garrantzitsuena bitamina freskoetan barazki eta fruta freskoa da. Estresaren zamari aurre egiteko beste bitaminak baino arrakasta handiagoa du. C bitamina ugari dago zitrikoetan, berdeetan, brokolietan, Bruselan kimuetan, kanpai piperretan, tomateetan, sagarretan, abrikotxotan, melokotoietan, meloiarekin, beltza-gereziondoarekin, marrubi basatiarekin, txakurrarekin, itsasoaren behorrekin eta mendiko errautsekin. Saiatu 300-400g egunero jateko errekurtso natural horiek blues egiteko. Baina gogoan izan beroa tratatzeko, prozesatzeko biokimika eta biltegiratze okerrak kristalinoen gehienak suntsitu dituztela.
Elementu baliotsua gordetzeko, teknologia modernoak lagunduko du. Berrikuntza teknologiko berriei esker, produktuek ohiko hozkailuan baino bi aldiz eta erdi gehiago gordetzen dituzte.
Banana ez da gustu atsegina eta irudimenezkoa besterik, ez baitago alkaloide harman asko, euforia eragiten duena. Banana kayf ere laguntzen du nekea kronikoa aurre egiteko. Bakarrik fruta freskoei buruz ari gara, larruazaleko larruazalarik gabe.
Kakao babarrunak - phenylethylamine-aren gordelekua, gorputz endorfinen produkzio aktiboa sustatzen duen substantzia, zorionaren hormonak. Txokolatean magnesio asko dago, nerbioak burdina eginez. Ez ahaztu txokolate esnea gantz bihurtzen ari dela, eta beltz mingotsa ez.
Hozkailuan gazta gogorrez beteta. Espirituaren xedapenean jasotzen ditu mineralak eta aminoazidoak, tiramina, triktamina, feniletilamina. Rockfirekin auzoan, izokinak landatu ziren. Arrain hau D bitamina "urrezko Ildoa" da, egunez gainezka egiten duguna. Eta meditatu, ekilore haziak scraping. Zuntz eta azido folikoan aberatsak dira, nerbio sistemak indartzen dituena.
Elikadura egokia duten arau nagusiak: bitaminak askatu, irribarrea maizago eta emozio positiboak erakusteko. Azken finean, gure gorputzak maite du ezer kezkatu gabe.
Handia iruditu eta ongi sentitzea, ondo jan behar duzu. Egia arrunt honekin, ezin duzu argudiatu, behin eta guztiz ere, janari azkarra ahaztu beharra dagoelako. Eta ez da sekretu bat, gure bizitzako negozio-erritmoarekin elikadura osasungarria gehitzen dugula askotan, sukaldeko sukaldeetan egunerokotasunean erosten ez duzunean.
Zoritxarrez, "korrika jatea" gorputzean metabolismo-prozesuak suntsitzen ditu; hortaz, gaixotasun larriko arrisku handia eta altua. Horrez gain, mineralak eta bitaminak falta direnean, nutrizio desorekatuak kalteak eragiten ditu hortzak, ileak, azazkalak eta azala. Beraz, koherentzia ezaguna apur bat paraphrased daiteke: esan zer jan gaur egun, eta esango dizut nola bihar izango duzu. Ohitura hori morbosa obesitatea ekar dezake. Nola desnutrizioaren tranpa saihestu, neskato askok erori dira? Gogoratu elikagai osasuntsuen bi seinale garrantzitsuenak:
- erabilgarritasuna. Proteina, gantzak eta karbohidratoak gorputzeko substantzia baliagarriak eta beharrezkoak izan behar ditu;
- segurtasuna - gutxiago nabarmentzen diren egonkortzaileek, kontserbatzaileek, tindagaiek, hainbat aditibo motak dituzte produktuak, eta, horregatik, elikagai gehiago dituzte.
Ikuspegi horretatik, janari egokia etxeko janaria bakarrik izan daiteke. Gainera, hobe da etxeko produktuei eginda egotea. Zergatik? Gure digestio-sistemak genetikoki egokitzen zaizkigu gure inguruko klima-eremuko hazkuntzako produktuen eraginkortasunarekin.