Zartako pastelak "Ametsetako eraztunak"

Errezeta honen arabera, 10 pastelak 70 g-ko pisua lortuko duzu. Prestaketa: katilu batean nahastu ma. Osagaiak:

• irina - 2 kopa
• azukrea - 1/2 Kopako (gehi 2 koilarakada)
• gurina edo margarina - 200 gramo
• arrautzak - 1,5 pieza
• almendra edo beste fruitu lehorrak - 1/2 Kopako
• arrautza gorringoa lubrifikatzeko - 1 pieza

argibideak

Errezeta honen arabera 10 pasteuriarekin 70 g-ko pisua lortuko duzu. Prestaketa: nahastu olioa, azukrea eta arrautzak ontzi batean, egurrezko espatula batekin, masa homogeneoa lortzen den arte. Irina bota eta orea oratu. Pasta 7-8 mm-ko lodiera moztu eta zirkulu moztu biribilduko molde bat edo beira. Mug bakoitzaren erdian, molde txikiagoa duen zulo txiki bat egin. Jarri gozogintza fitxa. Nahastu lurrean almendrak azukrearekin. Lubrifikatu katiluek gorringoarekin eta almendra nahasketarekin hautseztatu. Jarri gozogintza labean labean eta labean 240-250 g 15-20 minutu arte.

Bazkariak: 10