- irina - 3/4 kopa
- kakaoa - 2 Art. koilara
- gatza - 1/2 koilaratxo
- gurina giro-tenperaturan - 1/2 kopa
- azukrea - 1 kopa
- banilla extract - 3/4 koilarakada
- Big Arrautzak - 2 pieza
- Txokolate txipak - 3/4 kopa
- kakahuete gurin - 1/2 Kopako
- koilaratxo olioa - 1 1/2 koilaratxo
- mini souffle - 2 kopa
- pipermin txigortu - 1/2 Kopako
- azukre hautsa - 2 edalontzi
- gatza - 1/2 koilaratxo
- gurina - 4 elementu. koilara
- kakaoa - 2 Art. koilara
- esnea - 1/4 kopa (gehi 2 koilarakada)
- banillazko extracta - 1/4 koilaratxo
1. Okertu labean 175 gradu. 20x20 cm-ko forma karratua zuritu pergamino paperarekin edo paperarekin. Oliba olioarekin hautseztatu. Ertain katilu batean, irina nahastu, 2 koilarakada kakao hautsa, 1/2 koilaratxo gatza. Ezarri albo batera 2. Ontzi handi batean, irabiatu 1/2 cup of butter, sugar and 3/4 cup of vanilla extract. Gehitu arrautzak aldi berean. 3. Nahastu krema eta irina nahasketa elkarrekin. 4. Jarri orea prestatutako forman. Txokolate txiparekin hautseztatu. Labean preheated labean 22-25 minutuz. Bitartean, kakahuete-gurina eta koltza olioa nahastu eta beroa mikrouhinean 20 segundoz berotu arte. Pour hot bero ore gainean zehar eta uniformeki zabaldu. 6. Olinpiar gaineko hautseztatu goian. Itzuli labean, labean 3 minutuz. Kendu labea eta zartagin egosiak hautseztatu. 7. Glaze egiteko, nahastu azukre hautsa eta gatza. Kazola txiki batean, 4 koilarakada esne erdi beroarekin urtu. Gurina urtzen denean, gehitu 2 koilarakada kakao hautsarekin, 1/4 esne kopa eta beroa irakiten hasten den arte. Pour nahasketa hau azukre nahasketara eta irabiagailua abiadura handian. Glaze lodiegia bada, gehitu gainerako 2 koilarakada esne. Eta, azkenik, 1/4 koilaratxo irabiagailua banillazko extractarekin. 8. Nahastu koipea glazez egindako pastelak. Hozkailuan hozten utzi 1-2 ordu. Karratu eta zerbitzatu ebaki.
Bazkariak: 9