- almendra txigortu - Art. 3 koilara
- azukrea - 6. koilara
- irina - 1 1/4 kopa
- laranja birrindua edo limoi zestoan (aukerakoa) - 2 koilarakada
- gatza - 1/4 koilaratxo
- gurina, zatituta - Art. 6 koilara
- Txokolate mingotsa, 350 gramo-ko xerratan
- banilla extract - 1 koilaratxo
- gantz krema - 1 1/4 Kopako
Preheat 175 gradu labean. Egin orea. Elikagaien prozesadorean, almendra moztu. Gehitu azukrea, irina, zestoan (hautazkoa), gatza eta nahasketa. Gehitu olioa eta nahastu masa homogeneoa egiteko. Jarri orea erauztean gozogintza egiteko. Beiraz erabiltzea, ore baten azpian groove bat egin, alde txikiak utziz. Labean erdian labean urrezko marroia arte orea gogortzen den arte, 20 minutuz. Sartu grate eta utzi ordu 1 inguru hozten. Egin ganache krema. Txokolatea katilu handi batean jarri. Kazola txikian, jarri krema irakiten. Garagardo bat erabiliz, bota krema beroa txokolate-ontzi batean. Mugitu leuna eta krematsua arte. Gehitu bainila. Pour txokolate nahasketa hoztutako tarta erdian. Hoztu 2 ordu inguru edo hoztu 1 orduz.
Bazkariak: 10