- hozkailuak - 250 gramo
- arrautza - 1 pieza
- landare olioa - 2 elementu. koilara
- bonbillak - 2 pieza (beteak)
- krema garratza - 150 gramo (betegarria)
- Champignons - 200 gramo (betegarria)
- oilasko egosia - 500 gramo (betegarria)
- gatza eta piperra - Dastatzeko (betegarria)
Oilasko Puff tarta oso delikatua eta aberatsa da. Prestaketa: Sukaldaritza olioa berotu aurretik frijitu batean. Txuleta eta perrexila txikitu zartagin batean frijitu eta frijitu arte. Prestatu betetzea. Horretarako, txikitu oilaskoa eta nahastu onddo eta perrexilekin. Krema garratzarekin betetzeko, gatza eta piperbeltza gustura dastatu. Preheatatu labean 180 gradu. Pasta hosto diskoa atera eta forma biribila jarri. Amaitu betea. Gainerako testetik, zerrendak egin eta betegarriko sareta gainean jarri. Lubrifikatu azalera arrautza irabiatua eta labean labean 30 minutu urrezko marroia arte.
Bazkariak: 6