- Green Beans - 500 gramo
- Curry - 1. koilarakada bat
- Baratxuria - 4 hortz
- Landare-olioa - 50 mililitro
- Dill sorta - 1 pieza
- Paprika - 1. koilarakada bat
- Anise haziak - 1 pixka
- Arrainak - 4 pieza (bud)
1. Lehenik eta behin behar ditugun osagai guztiak prestatuko ditugu. 2. Txerri zati txikia moztu dugu. Orain haragizko zatiak urarekin garbitzen dira, ondo lehortu, piper pixka bat eta gazi. Zartaginean pour landare-olio txiki bat eta jarri haragiak. Sute indartsuan sueztitu haragiaren frijitu, noizean behin nahastuz, lurrazal zurigorria piztu beharko litzateke. 3. Ondoren, gehitu ur kopuru txiki bat, berotu sua eta berrogei minutu inguru, estalkia itxi eta okela haragiarekin. Amaitu ondoren, gehitu baratxuri, aneta txikitua, anise haziak, ale, piperra, piperrautsa eta curry. 4. Eman ura kantitate txiki bat ekilore olioarekin, bota bean pod berdea eta jarri hor. Platera zerbitzatzeko prest dagoenean, babarrunak saltsa ugari botako du.
Bazkariak: 4