Trufa frantsesez

Osagaiak: 3 arrautza 4 koilarakada esnea Gurina koilarakada Gatz apur bat Osagaiak: argibideak

Osagaiak: 3 arrautza 4 koilarakada esne koilarakada gurina gatz pixka bat Pepper Oregano Basil Sugar 1/2 koilaratxo cheddar gazta 2 koilarakada gurina 1/4 Kopako aneta 1/4 Kopako parmesanoarekin Limoi-zukua Perretxikoak Baratxuri eta tipula Orea, tipula, baratxuri eta gurina gurin xerratan. Gehitu piperra eta nahastu. Ondoren, gehitu perretxikoak eta frijitu 3 minutu inguru. Kendu beroetatik. Hiru arrautza, lau koilarakada esne, gatz pixka bat, piperbeltza, albahaka, azukrea eta nahasketa irabiatu arte. Koilara koilarakada bat oliba olio frijitu berotzen gainean. Olioa zertxobait hezetzean ondoren, arrautza nahasketa gehitu. Nahasketa frijitua denean, betegarria aurrez dezakezu. Jarri omeletaren erdia betez: Gazta lehen. Esne gainetik birrindu gehiago gazta bota eta tortilla itsatsi dadin. Idatzi tortilla erditik, frijitu gazta urtutako frijituan zabaltzen den unetik arte. Arretaz kendu tortilla plater batean eta belarretan hautseztatu.

Bazkariak: 2