- Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
- espinakak - 450 gramo
- pasta - 300 gramo (tubular laburra)
- Parmesanoarekin - 1/3 Kopako
- intxaurrak - 1/3 beira (txigortua)
- baratxuri - 1 hortz
- Limoi azala - 1 koilaratxo
- limoi zukua - 2 Art. koilara
- oliba olioa - 1/4 kopa
- Cherry tomatoes - 500 gramo (erditik ebaki)
Kazola handi batean, gazitu ura irakiten jarri. Izoztutako ur ontzi handi bat prestatu, kolander bat jarri barruan. Gehitu ura irakiten duen espinakak. 30 segundo inguru egosi. Jarri espinaka kolander batean (ur hezurretan). Onartu erabat eta lehorra hozten. Irakiten ezazu ur irakinetan pasta prestatzeko arte, paketearen jarraibideen arabera. Jarri sukaldaritza ondorengo 1/2 koilaratxo likidoa. Urarekin xukatu eta pasta prestatu zartaginean. Bestalde, pesto saltsa prestatu: nahastu espinakak, gaztak, intxaurrak, baratxuria, limoi-zukua eta zukua elikagaien prozesadorean. Konbinatzen ari den bitartean, gehitu gurina eta 1/4 kopa ur arrunta. Beat arte leun arte, 1 minutu inguru. Denbora gatza eta piperra. Gehitu tomatea eta pesto saltsa pasta, nahastu. Gehitu erreserba arina behar den zenbatekoa. Gatza eta piperbeltza gustura dastatu. Gazta zerbitzatu behar izanez gero.
Bazkariak: 4