Teriyaki saltsarekin izokina moztuta

1. Salmonik haragi mincedak prestatu, osagai guztiak nahastu, ogiarekin, olioa osagairik gabe. Osagaiak:

• Beheko jengibre erroa - 1/4 Kopa
• Salmon fillet - 1 kilogramo
• Ogi-apurrak - 3/4 kopa
• Limoi zukua - 1. koilarakada bat
• Stonewall Sukaldeko saltsa "Teriyaki jengibre eta sesamoarekin" - 1/4 kopa
• arrautza oilaskoa - 2 pieza
• laranja (zati berde eta zuriak birrindu) - 4 pieza
• Oliba olioa - 10 gramo
• Gatza, piperra - 1 dastatzeko

argibideak

1. Salmonik haragi minceda prestatu, osagai guztiak nahastu, ogiak, gurina eta Teriyaki saltsa izan ezik. 2. Moztu haragi xehatu batetik zatitu, arrautza ogietan, frijitu oliba olio frijitu batean urrezko marroia arte. Labean labean egosi arte. 3. Arrain koilarakada zerbitzatu entsalada-nahasketarekin eta Stonewall Kitchen saltsarekin "Teriyaki jengibre eta sesamoarekin".

Bazkariak: 6