Tartak, limoi-krema eta meringa. Esate baterako, saskiak segurtasunez eman daiteke materialaren errepikapenaren atalean. Curd orea jeledun muffins ezagutu genuen. Limoi krema asko gustatzen zait, eta ahalik eta azkarren erabiltzen dut. Hemen eta gaur egun, limoi kyrd tartlet gozoak dituzten pertsona nagusietako bat bihurtu da. Tartetxo horiek gonbidatuak harritzen dituzte. Etxeko gerezi gazta neutroa, limoi-krema eta merengue gozoa ... guztiek osatzen dute osagarri. Modu merengueaz gain, azukre proteinak zapuztuak izan direnek ere maite dute. Ohar ez-osatuak. Bi arrautzen proteinak gure zapatilen apaingarri bihurtu dira, aleak alferrik ez itzultzeko, limoi-krema besterik ez dut (gorringoak). Zehazki, oharrean, hurrengo sorkuntzaren ondorengo gorringoak baditut, ez dut zalantzarik erretzea prestatzeko, eta gero zer egin behar duzun ez duzu uste. Hori da dena. Maila magistralera pasatzen gara, gure familia eta lagunak mesedez, jakina, geure burua ahaztu gabe!
osagaiak:- 200g zuritu
- Gurina 100 g
- Sugar 50g
- Irina, gari 250 g
- Salt 1 pinch
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Gurina 20 g
- Sugar 100 g
- Limoi 2 pcs.
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Sugar 100 g
- Urratsa 1 Etxeko gazta egiteko, hartu: gaztainondoa (% 9 denda bat daukat), azukrea, irina, gurina, arrautza, gatza.
- 2. Urratsa Azukrerekin, gatzarekin eta gaztaz egindako arrautzak nahastu egiten dira koherentzia homogeneoa lortzeko.
- Urratsa 3 Irina tamainaz.
- Urratsa 4 Pasa ezazu orekari ez diozula zure esku. Bidali orea hozkailuan 30-60 minutuz.
- Urratsa 5 Limoi krema prestatu. Horretarako, gorringoak, limoi zukua, azukrea eta gurina nahastu (irakurri deskribapena).
- 6. urratsa Sutan jarri eta loditu arte.
- Pasoa 7 orea, hozkailutik atera eta xukatu (2 mm inguru).
- Urratsa 8 Bete molde bakoitza nahi duzun orekarekin.
- 9. urratsa Testu gordin batean, sarritan zuloak egin.
- Urratsa 10 eta labean 180 labean preheated 15-20 minutu.
- Urratsa 11 Saskiak moldeetatik prestatu eta limoi krema bete.
- Urratsa 12 Prestatu merengea. 2 proteina azukre batekin whisk arte gailur sendoa arte.
- Urratsa 13 Urdaiazpiko gerrikoak xaboiarekin eta saskiak apaindu krema erabiliz (koilara batekin zabaldu dezakezu).
- 14 urratsa. Preheated labean jarri 200, preferably parrilla baten azpian, eta eutsi 8-10 minutu (apur bat overexposed dut).