Tabulli

Beratzen du birrindua garia uretan. Perrexil txikitu, tomateak moztu n Osagaiak:

• perrexila - 250-300 gramo (fin txikituta)
• tomateak - 90-120 gramo (kubo txikitan moztu)
• gari-zereal xehatua (Burgul) - 25-30 gramo (ur berotu)
• Tipula turnip - 30-40 gramo (fin-fin txikitu, ahal izanez gero kubo batekin)
• limoi zukua berria - 20-30 mililitro (gehiago edo gutxiago izan daiteke, zure gustura).
• menda lehortu edo freskoa - 2-3 gramo (jakina, berriz, txikitutako menda freskoa uzten du zure entsaladara).
• oliba olioa (hotzarekin) - 40 mililitro

argibideak

Beratzen du birrindua garia uretan. Perrexila txikitu, tomateak kubo txikitan moztu, tipula moztu kubo batean. Limoi zukua estutu. Moztu menda freskoa. Ontzi batean ongi osagai guztiak nahastu eta berehala zerbitzatu.

Bazkariak: 3-4