- Makisu - 1 pieza (erroiluak)
- Nori berde iluna - 1 pieza (alga hosto)
- Sushi errea - 1 pieza
- Crab makilak - 1 pieza (luzea, estandarra erabil dezakezu)
- Aguakatea - 1 pieza (fin txikituta)
- Japoniako pepinoak - 1 pieza (ez baduzu aurkitu, gure senideak erabil ditzakezu)
- Salsa frijitzeko haziak - 1 pieza
Sushi erreak egiteko tresna garrantzitsuena Makisu da. Bamboo mat (mat) txikia da, hau da, Japoniako jakiaren itzulbiratu egingo dugu. Hurrengo elementua ez da hain garrantzitsua Nori. Aljeriako hosto rectangular lehorrak. Gaur egun, nori orriak supermerkatu guztietan saltzen dira. Alga horiek erraz aurki ditzakete Asian, Ekialdeko sukaldaritza denda espezializatuetan. Fokatu nori xafla erdian eta zatitu 2 zatitan. Arroz egosi gozo eskuzabala hartzen dugu sushirekin. Arroz zabaldu dugu Nori orri osoan. Jarri etorkizuneko arroza arrozarekin. Xafla erdian karramarroak jarri ditugu. Gehitu aguakateak. Ondoren, jarri pikondo xehatu finak. Orain, "bihurritu" lurra hasten zara. Esku-hartzeaz arduratuko gara banbuzko besaulkiaren ertzean (zure ondoan). Biribiltzean, arroz-maskorrekin arrautza bat prestatzen dugu. Atera alfonbraren ertzean "zeuk" norabidean. Kuxinaren erroa kentzen dugu. Jarri sushi mahai gainean. Estalkia goiko alfonbra batekin eta apur bat estutu. Salsa haziak bota. Labana zorrotz bat prestatu sushi erroiluak mozteko. Ilea mozteko zapi heze batekin "zeuk". Zatilka erdian. Pieza berdinak moztu ditugu. Bon appetit!
Bazkariak: 2