Prestatu entsalada "Shanghai" entsalada "Shanghai" - real wand-zashchalochka. Azkar eta erraz egiten da, ahalegin minimoa eta, aldi berean, oso zaporetsua. Entsaladaren osaera onddoak eta oilaskoak biltzen ditu, entsalada nahiko asetzera. Landarearen eta ananaren gozotasuna ematen zaio entsalada ohar berezi bati. Anana ezin hobeto konbinatzen da bai oilaskoarekin eta perretxikoekin. Entsalada jai taula egokia da!
osagaiak:- Oilasko xerra 350g
- Anana 100 gr. Ontziratuta
- Perretxikoak champignons 200 g
- 100 gr. Arto lodi
- Olioak haziak gabe 50g
- Maionesa 50 g
- Salt 5 pinch
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- Bay leaf 2 pcs.
- Mahai-ozpina 10 ml
- Urratsera 1 "Shanghai" entsalada prestatzeko, oilasko xerra, anana kontserbak, txanpinoiak, olibak, arto aleak eta maionesa behar ditugu.
- Urratsera 2 Champignons garbitu eta ur gazia egosi 5-6 minutu erramu hosto eta ozpina.
- Urratsa 3 Oliba moztu xerra batean.
- 4. urratsa. Perretxikoak moztu plateretan.
- Urratsa 5 Haragia irakiten eta kubo batean moztu.
- 6. urratsa Haragia, artoa, perretxikoak, oliba, anana eta maionesa konbinatu.
- 7. urratsa Beharrezkoa izanez gero, gehitu gatza eta piperra.