Koktelak Sangrita (Sangrita) Tequila zalea bazara, gero sangriza bezalako edari zoragarri bat ezagunagoa balitz bezala, "sangrite eta tequila" konbinazioa - bar tandemaren klasiko bat delako. Sangritaren zapore akutuak nabarmenki osagarriak eta tequila zapore adierazgarriak freskatzen ditu. Hala eta guztiz ere, alkoholaren maitalea ez bazara ere, eguneko beroa saihestea ere merezi du, edari horren zati txikia gorputzera berritu eta bizkortzeko, tenperatura eta ur gazia orekatzeko. Oso erraza da odolak prestatzea, batez ere errezeta bakar bat ez ezik, oro har, tomateak eta zitrikoen zukuak nahasketak direla eta.
osagaiak:- Tomate-zukua 150 ml
- Orange 3 pcs.
- Lime 2 pcs.
- Saltsa gorrizko saltsa 30 g
- Pepino 70 g
- Apioa zurtoina 70 g
- Itsas gatza 10 g
- Piper beltzeko hautsa 5 g
- 1. urratsa Osagaiak prestatu: garbitu barazkiak eta zitrikoak, tomate-zukua, gatza, piperra eta Tabasco. Tabasco "Habanero" erabiltzen nuen, baina zure gustura hartu ahal izango duzu.
- 2. urratsa. Azukrea zukua laranjekin eta limoekin.
- 3. urratsa. Zatitu pepinoak haziekin eta apio-zainak pre-garbitu.
- Urratsera: tomate eta zitrikoen zukuak nahastu, gatza eta piperbeltza dastatzeko garaia. Tabakoaren saltsa eta irabiatu.
- 5. urratsa Gehitu barazkiak xerratan barazkiak, nahastu eta edaria ordubetez frijitu.
- Urratsa 6 Kantitate hotzetan pilatu eta zerbitzatu!