- gurina unsalted makilak - 2 pieza
- azukrea - 3 edalontzi
- arrautzak - 6 pieza
- krema garratza - 1 beira
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 3 cups
- arto-almidoia - 1/3 kopa
- gatza - 1 koilaratxo
- Soda - 1 koilaratxo
- Apaingarria: krema gazta - 120-180 gramo
- gurina - 450 gramo
- azukre hautsa - 450 gramo
- banilla extract - 1 koilaratxo
- blueberries - 250 gramo
- mugurdia - 500 gramo
Ontzi batean gurina eta azukrea bota 1 minutuz. Gehitu arrautzak, bi aldi berean. Beat bakoitzaren ondoren. Gehitu krema garratza eta gatza. 2. Beste katilu batean, irina, arto-almidoia, gatza eta soda nahastu. Pixkanaka-pixkanaka gehitu olio nahasketa irina nahasketa, abiadura txikian whisking. 3. Tarta zartagin lubrifikatu. Pour orea molde batean. Aiztoa edo espatula erabiliz, piezak uniformeki moldatu. Formularioa 160 graduko labean jarri eta labean 20-30 minutu. 4. Krema prestatzeko, krema gazta eta gurina katilu batean nahastu. Goratu homogeneotasuna. Gehitu azukre hautsa eta banilla ateratzea. Garbitu ondo. 5. Jarri 1/2 glaze pastela. Markatu izpien azaleko toothpick bat. Opari poltsa handi bat izar itxurako pita batekin prestatu eta 2/3 beiraz bete ezazu. 6. Pastelezko poltsa bat erabiltzea, egin pastela azalaren glaze lerroak. Glaze lerroen lehenengo bi errenkadak, gero mugako bi errenkada, berriro glaze bi ilara, etab. Eta, beraz, azkenean errepikatu. 7. Bete karratu izkinan blueberry batekin - izarren imitazioa bandera gainean. Bete "izar" hutsuneak gainerako glazearekin.
Bazkariak: 36