Kalabaza eta sagarrak postrea Sweet askotan nahi duzu! Baina beti ez da erabilgarria eta, beraz, postrei aukerak bilatzen saiatuko gara, zaporetsua eta erraza izango baita. Gaur egun, kalabaza egosten dugu sagar batekin postre gisa. Proposatutako errezeta oinarria da, osagai nagusiak sagarrak eta kalabaza dira. Beste osagai guztiak aukerakoak izan daitezke eta ausarki zure gustura aldatu. Kalabaza eta sagarrak, kanela eta intxaurrak birrindutako postreak osatzeko aukera eskaintzen dugu, baita betegarriko mahaspasekin ere, beste edozein fruitu lehorrekin, fruta konfitatuak esperimentatu ahal izango dituzu. Beste gauza batzuen artean, postre oso erabilgarria da. Pumpkin eta sagarrak bitaminak dira, normalean zure dietak sartu behar dira gorputzari substantzia baliagarriak eskaintzeko. Hori dela eta, beti prestatu kalabaza eta sagarrak postrean, zaporea gustuko du eta hotza bihurtuko da.
osagaiak:- Pumpkin 400 g
- Apple 3 pcs.
- Gurina 50 g
- Sugar 4 tbsp. l.
- Kanela hauts 1 tbsp.
- Walnut 30 g
- 1. urratsa. Postrea egiteko, kalabaza, sagarrak, azukrea, gurina, intxaurrak eta kanela hartu.
- 2. urratsa. Kalabaza zuritu, kendu haziak eta xerrak moztu.
- 3. urratsa Sagarrak ere zuritu eta zuritu egiten dira eta xerra batean moztu.
- 4. Urratsa Zartagin batean frijitu gurina, jarri kalabaza sagarrak eta azukrea gehitu. Azukan eta 10-15 minutuz egosi (kalabaza lehorra bada eta ez du zukua ematen, gehitu 0,5 edalontzi), noizean behin nahastuz.
- 5. Urratsa Kalabaza biguna denean, gehitu kanela eta azukrea dastatzeko. Kendu estalkia eta gehiegizko likidoa lurrundu.
- 6. urratsa. Okela eta fruitu lehorrak.