Cream for "Napoleon"

"Napoleon" errea ere erabil daiteke gailetak, eztia eta osagaiak Osagaiak:

• esnea - 1 beira
• azukrea - 1 beira
• arrautza - 1 pieza
• gari irina - 1.5. koilara
• gurina - 250-300 gramo
• intxaurrak - 2 Art. koilara (aukerakoa)
• Vanillin - dastatzeko

argibideak

"Napoleon" errea ere erabil daiteke biscuits, eztia eta eclairs eta profiteroles betetze gisa. Pastel asko labean tarta bat izanez gero, osagai kopurua handitu 2 aldiz. Prestaketa: Beat azukrea arrautza nahastailearekin. Esne-kazola batean nahastu, arrautza nahasketa, vanillina koilaratxo eta irina tipunean. Bero baxuko nahasketa prestatu, etengabe nahastuz. Ekarri irakiten, kendu hotza eta hozten. Gehitu gurina leundu eta irabiagailuan xehatu fruitu lehorrak erabiltzen badituzu. Beat krema nahastailea leuna arte.

Bazkariak: 8