- Arrain gorria - 100 gramo
- Pepino freskoa - 1 pieza
- Krema gazta krema - 50 gramo
Ikusten duzun bezala, sukaldaritza 3 osagai bakarrik erabiltzen dira: arraina, pepinoa eta gazta. Lehenik eta behin, beharrezkoa da zuritu pepinoa garbitzeko. Pipina moztu dugu erdi eraztun zabaletan, 1 cm inguru zabal. Gazta kopuru txiki bat jarri dugu pepinoen erdi-eraztunetan. Arraila xehatua. Arrain xerra batekin, astiro-astiro pepinoarekin gazta biltzeko. Hortxatxoa konpontzen dugu. Ondorioz, merienda plater estu eta estu batean kokatuta dago. Hemen zure kanoa da! :)
Bazkariak: 4