- Dasi - 1.5 koilaratxo
- Miso - 0,5 cups (soja zuri pasta)
- Tofu - 0,5 beira (kubo moztu)
- Tipula berdeak - Art. 2 koilara (fin txikituta)
- Ura - 4 kopa
- Algas - Art. 1 koilara (miso zopa egiteko alga lehorra)
Pour ura kazola batean eta irakiten jarri. Gehitu dasi-gantzak eta irabiatu leuna arte. Berotu bero ertaina eta gehitu tofu zopa batean. Itsas lehorrean, gehitu ur pixka bat eta itxaron bustitzen den arte. Azukrea gehiegizko ura eta algak zartaginean zopa gehitu. Bero baxuko 2 minutu egosten. Jarri miso itsatsi ontzi batean. Batean dashi salda ontziaren erdia eta gehitu katilu misoarekin. Mugitu salda eta itsatsi arte. Itzali sua, gehitu miso itsaskira salda eta ondo nahastu. Zerbitzatu aurretik, apaindu platera tipula berde txikituarekin. Bon appetit!
Bazkariak: 4