Chicken papera labean oilaskoa errezeta klasiko bat deitu daiteke. Plater hau denek ezagutzen eta maitatzen dute. Haragia mamitsua, zaporetsua eta atsegina da. Platera oilasko bat nola prestatu dezakezu zure amonaren edo amarengandik erraz jakingo duzu, errezeta hau hain ezaguna denez ia amek badaki. Oilaskoa erraz egosten da, oilaskoa denda guztietan merkean da gehien. Beti erosi dezakezu oilasko osoa, edo zati batean. Oro har, edozein unetan labean oilaskoa labean dezakezu, nahia izango litzateke. Eta gozogintza egitean, zure espeziak eta espeziak zure oilaskoan esperimentatu eta gehitu ditzakezu. Nola oilaskoa labean errezeta tradizional baten arabera ikus daiteke hemen. Urratsez urratseko errezeta sukaldaritza laguntzaile bikaina izango da.
osagaiak:- Aneta 5 g lehorrean
- Gatza 5 g
- Perrexila lehortu 5 g
- Piper beltzeko hautsa 5 g
- Oliba olioa 50 ml
- Oilasko 1 pc.
- Urratsa 1 Oilaskoa izoztu baduzu, izozkailua izoztuko duzu.
- 2. urratsa Hurrengoa, oilaskoa ondo garbitu eta barrutik garbitu.
- Urratsera 3 Oilaskoa gatza, piperra, jengibrea eta belarrak.
- Urratsa 4 Ondoren, oilaskoa oilaskoarekin soja saltsarekin.
- 5. urratsa Argazki papera egitea eta oilaskoa sartu. Labean haragi labean 30-40 minutuz.
- 6. Urratsa Oilaskoa zapore bikaina izan zen, baina oso ederra ere bai.