"Osagarri berdeak" - dieta osasuntsu baten moda berria

Lixiba edalontzi bat nahi duzu? Ustekabeko itxura du, baina osasun "betea" da, alga, aza eta beste elikagai-iturri batzuen gaur egungo edari guztiak. Orain, zure dietak algak eta barazki berdeak sartzeko joera desberdina dauka.
Lorategietan eta lagunetan hazten diren lehorrak, bitamina C, kaltzio, burdina eta potasio. Las algas que contienen grasas y proteínas grandes, tienen magnesio. Oraindik ere ez ditugu haiei oharrik egin, guretzat erakargarriegi begiratzen dute, salivating ez da fluxua. Baina garai batean porruak gertatu zitzaizkionez, zuku mingotsa jasotzen duten lumenek minbiziaren garapena aurre egiteko sistema immunitarioaren gaitasuna areagotzen dute. Horrela, gaur egun, lokatz berdearen aukera harrigarriak ikusi ditugu eta jendeak dieta osasuntsua erabiltzen du.

Argi dago algarak edo landare-mota batzuk ez zituztela eragiten, ezinbestekoa da guretzako onura handiena izatea. Ez da beharrezkoa ohiko platerak mahaiari asmatzea. Dagoeneko ezaguna eta erabilitako aditiboak erabiltzen dira, "berdea" izen arruntak, tinctures, hautsak, pilulak, kapsulak, etab.

"Berdea" hau guztia bi kategoriatan banatu daiteke. Ama Lurraren opariak - eta hauek dira hostoak, belarrak, erroak, potasioa, magnesioa, kaltzioa, burdina, bitamina C eta aqua- "opariak", hau da, alga espirulina, chlorella, kelp proteina eta gantzak baliagarriak dira, bitaminak stock erreala dira mineralak. Horrek bereziki baliotsua da magnesioaren edukia, hau da, oso garrantzitsua da immunitate eta digestio-sistema indartzeko, eta beharrezkoa da odol-presio normala mantentzeko ere. Nekazaritzako produktuen ekoizpen intentsiboaren eta dieta modernoen teknologia modernoek guztiz desagertu egin behar izan zituzten beharrezko nutrienteak, magnesioa barne.

"Berdea" -additiboak produzitutako klorofila dauka, eskuzabalki beharrezkoak diren aztarna elementu guztiak eskaintzen dituena. Gaur egungo produktuen ugaritasunarekin, ez dago nutriente beharrezko eskasia, hala nola. Baina gehiegizko arrazoizkoa kaltegarria da, elikadurari esker, gure onurarako gomendatzen da, multivitaminak hartu daitezkeen berde osagarri batzuen nahasketa bat erabiltzeko. Algas, ironikoki izeneko "hegazti edari komertzialak", ez dira kimikoak, baina jatorri naturaleko produktuak dira, organismoak erraz xurgatzen dituelako. Horietako askok probiotic (hau da, erabilgarria, patogenoak bereizten - mikroorganismo patogenoak) bakterioak.

Ezer ez, gehigarri berdeak kontsumitzen dituzten ospetsuek osasunarekin distira besterik ez dute. Miranda Kerr, Victoria Beckham, Poppy Delevin itxura handia. Rosie Huntington-Whiteley-ren modelo bikainaren arabera, chlorella-zukua duen koktel bat onartzen duela esaten du, Britainia Handiko "mirari" berdearen salmentak% 60 handitu dira. Eskaera betetzeko, Chlorella Japoniako uharteetatik eska zezakeen. Egia esan, zer harrituko ote da? Chlorella munduko landareen forma ikaragarrienetakoa da eta, 1940. urtean, gerraosteko biztanleen nekazaritzan nekazaritza eta garapen oso kulturala izan zen.

Erresuma Batuan, zazpi urtez, pilulen bidez zabaldu zen eta garai hartan konbentzitu zen gantz eta odoleko glukosaren maila murrizten duela azukre diabetes, bihotzeko gaixotasuna edo obesitatea pairatzen dutenak digestioa hobetzen du. Beste abantaila batzuen artean, nabarmentzekoa da depresioaren aurkako borrokan laguntzen duela, gorputzaren usaina murrizten eta organismo kaltegarrien xurgapena saihesten du. Egia bitxizkoa: Japoniarrek eguzkiaren lurrean bizi diren herrialdeetan bizi direnak, eta ozeanoaren opariak janariarentzat aktiboki erabiltzen dituztenak, atherosclerosis hamar aldiz gutxiago izaten dira Estatu Batuetara utzi dutenek baino gutxiago.

Ez zen hain ezaguna iraganeko eta beste "hornidura" hornitzaile naturalak. Mende batzuk lehenago Gwyneth Paltrowk "eseri" espirulina gainean, Mexikon bizi ziren aztekek ethyxine-alga berdeak beren sukaldaritzako errezeta ekarri zuten, aminoazidoak, proteinak eta klorofila edukitzeko ideiarik gabe. Antzinako greziarrek ez zuten zalantzan jartzen laminaria gaitasuna digestioaren lana hobetzeko, eta txinatar praktikoak belar-mahaiaren zerbitzura ohitu dira alfalfa modernoaren arbasoek. Garagar eta gari belarretan Amerikako taberna mantendu zen 1930 arte, lehen bitamina pilulak merkatuan agertu zirenean.

Prozesatzeko teknologia modernoek lehengaia eta pilulak lehortze eta ondorengo transformazioan mantentzea ahalbidetzen duten ezaugarrien lehengaien lehengaien kontserbazioa ahalbidetzen dute, naturak landareei eta algek emandakoak.

Baina nutrizionistek soberan gomendatzen dute proteina, bitaminak eta mineralak dituzten osagarri berdeen kostua konparatzeko, dieta osasungarrientzako produktu tradizionalak ahaztu gabe. Osagarri berdeak oso garestiak dira eta ez dago proteina gehiago esne edo haragian baino, nahiz eta hogeita hamar hogeita hamar aldiz garestiagoak. Lucy Jones Dietetika britainiarraren bozeramailearen aholkuak aholkatzen dizunean SuperGreen bila supermerkatuan barrena ari bazara, galdetu zeure buruari zuk hobe da dirua irabazteko denda bereko pasabide berean saltzen diren fruta eta barazki freskoetan.