Waffle kakahuete-tarta Batzuetan, plater batzuk egosi ondoren oilasko proteinak geratzen dira. Askotan maizterrak ez dakite non aplikatuko luketen. Wiper-kakahuete tarta bat egiteko proposatzen dut. Sukaldaritza erraza eta erraza da. Ahalegin txikia egin ondoren, postre bikaina lortuko duzu gaueko familiako tea party batean. Tarta nahiko handia da. Baina hau ilusio optikoa da: pastela oso argia da, ia pisu gutxi duena, bere oinarria waffle-kakahuete gurin pastelez egina baitago!
osagaiak:- Peanuts 150g
- Sugar 0.75 tbsp.
- Arrautza oilaskoa 5 pez.
- Waffle oherekin 4 pcs.
- Gurina 150 g
- Esne kondentsatua egosi 300 g
- Urratsa 1 Gofries-kakahuete-tarta egiteko, frijitu kakahueteak behar ditugu, 5 oilasko arrautza proteina, azukrea, gurina eta esne kondentsatua egosi.
- 2. urratsa. Kakahueteek janari-prozesadorea ehotzen dute erdi-pieza sortu arte.
- 3. urratsa Konbinatu proteinak dituzten azukreak.
- 4. urratsa Nahastu masa nahasketa sendoa eta lushy arte.
- 5. urratsa Nahastu zuritu haritu eta prestatutako kakahueteak.
- 6 urratsa Lubrifikatu gofreak pastela bakoitzean proteina-kakahuete masa batekin. Jarri gozogintza labean 30 minutuz 170 ºC-tan. Beraz, egosten 4 pastelak.
- 7. pausoa Bitartean, krema prestatu: esne kondentsatua eta giro-tenperaturaren olioa konbinatu.
- Urratsa 8 Ederki ehotzeko.
- 9. Urratsa. Pastelak prest - kurruskaria eta lehorra.
- Urratsa 10 Lehenbiziko tarta jarri, kukurutxoan, 1/3 krema. Berdindu.
- 11. urratsa. Krema gainean, urtxintxak bigarren urtebetetzea dauka behera - sakatu behera, pastelak ongi estaliak izan daitezen. Goiko kortxoa hainbat tokitan crack egingo da - ongi dago. Amaitutako tarta honetan ez da nabaria izango. Era berean, hurrengo bi pastelak egin
- 12. urratsa. Egin ezazu pastel bikoitzarekin krema geruza batera. Gozatu tarta krema eta goilara bota. Hobe da 2-3 ordu bustitako tarta.