- ganbak - 16 pieza
- Pepperoni - 16 Slomtics
- bonbilla - 1 pieza
- tomatea - 4 pieza
- Parmesanoarekin - 150 gramo
- Gatza eta piperra - Dastatzeko
1. Ebaki tomate meheak eraztun meheetan, ez erabili goian eta behean. Gazta grater ertaineko erretiluan. 2. Moztu tipulak ahalik eta txikiena. Dastatzeko oso indartsua bada ere, ez da alferra izan ur garbitzeko urarekin. 3. Moztu azalera sabelean eta ireki tximeleta baten antzera. Jarri saltsa xaboiarekin azalera. Prestatzeko oinarria gozogintza leku xafla batean. 4. Hestebetearen gainean, tomate eraztunak, tipula txikituta eta gazta birrindua zehaztu. 5. Jarri erretilua pintxoak gordinik labean 7-10 minutuz 170-180 graduko tenperaturan. Prestatzen dira, izokina gardena denez, eta gazta urtzen da. Prestatutako pintxoak plater batera eraman eta zure gonbidatuak plater eder ezohiko batekin.
Bazkariak: 4